Pokud máme rádi jemný a nadýchaný tvaroh, stačí jej smíchat s trochou perlivé minerálky.
Podáváme maso s omáčkou s knedlíkem a ozdobíme mrkvičkou
Maso dáme do hrnce, přidáme vodu, necháme přejít varem, slijeme a přidáme čistou vodu. Cibuli přepůlíme
Z másla a mouky uděláme světle žlutou jíšku. Přidáme do ní oprané,uvařené a prolisované švestky. Zalijeme
Omáčku osolíme, podle chuti osladíme a okyselíme. Omáčku podáváme s vařeným uzeným masem nakrájeným na
Pokud je omáčka moc hustá přidáme do ní trochu mléka Knedlíky rozdělíme do talířů, polijeme omáčkou, posypeme
povidla, mléko a rum (pokud bude omáčka moc hustá, Hotovou omáčku dochutíme cukrem a skořicí a podáváme
Příprava omáčky: Mezitím svaříme povidla, švestky a POdáváme šišky, přidáme omáčku a poté zasypeme mákem
Brambory uvaříme ve slupce do měkka. Necháme vychladnout a oloupeme, poté nastrouháme a přidáme zbytek
V míse vyšleháme vejce s krupicovým cukrem,vmícháme olej, mléko, povidla, mouku smíchanou se sodou, kakaem
Zpracujeme těsto, rozdělíme na 4 díly, vyválíme kulaté placky, posypeme žmolenkou a upečeme. Upečené