4.1K čtenářů
50 m
Kuchař Berda
Skvrny od kávy vyčistíme tak, že látku namočíme do studeného mléka a potom vypereme.
Čerstvé skvrny nejlépe odstraníme octovou vodou a můžeme je také posypat solí a třít vlhkým hadříkem.
Rajčata nakrájíme na kousky, bazalku a petrželku nasekáme Do každé formičky rozklepneme vejce, zakapeme smetanou
Vejce uvaříme natvrdo, ponoříme je do studené vody Rajčata omyjeme, nakrájíme a klademe v plátcích na
kolečka, česnek na plátky a obojí zpěníme na oleji, rajče opékáme, nakonec zalijeme prošlehaným a osoleným vejcem
Rajčata opláchneme, seřízneme z nich vršky a lžičkou Do každého rajčete vklepneme vejce, osolíme, rajčata
Vejce uvaříme natvrdo (asi 8 minut), oloupeme, omyjeme Zapékací formu vymažeme a naskládáme do ní brambory, vejce
Pak přidáme nakrájená rajčata a zaprášíme moukou, paprikou Pak zalijeme rozšlehanými vejci v mléce, znovu zapečeme
vymažeme olejem a pak do každé vyklepneme 3 křepelčí vejce
piniovými oříšky, kukuřičnou moukou a přidáme nakrájená rajčata