Prémiový obsah
★★★★★
25.2K čtenářů
Kuřecí prsa se zeleninou ve smetanové omáčce
5 h
Kuchař Berda
Kuřecí prsa se zeleninou ve smetanové omáčce
- Na dno keramické nádoby dáme mraženou zeleninu a osolíme.
- Na zeleninu naskládáme osolená a grilovacím kořením posypaná kuřecí prsa a poklademe kousky másla.
- Nádobu vložíme do pomalého hrnce a vaříme 3 hodiny na rychlejší stupeň.
- Pak vytáhneme maso, přidáme dobře rozmíchanou mouku s vodou.
- Promícháme a vaříme ještě asi 40 minut.
- Pak vmícháme smetanu, prohřejeme, přidáme citrónovou šťávu, vložíme maso a podáváme s vařenými bramborami.
- 500 g kuřecí prsa
- zelenina (mražená) (dle chuti)
- grilovací koření
- 50 g máslo
- 200 ml voda
- 2 lžíce mouka (hladká)
- 200 ml smetana
- citrónová šťáva
- sůl
Čistění smaltu
Smaltované umyvadlo a jiné prostředky budou jako nové, když je navlhčíme, posypeme kypřícím práškem a necháme vše přes noc působit.
Ráno stačí prášek jen smýt.
Podobné recepty
Kuřecí prsa na houbách se smetanovou omáčkou
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a na rozpálené pánvičce Nakonec přidáme smetanu, citronovou šťávu a máslo.
Kuřecí prsa zapečená ve smetanové omáčce se sýrem
V misce smícháme smetanu s nastrouhaným sýrem a trochu
Kuřecí prsa s rajčaty, bazalkou a smetanovou omáčkou
Na rozpáleném oleji opečeme kuřecí prsa z obou stran Vmícháme pesto, smetanu a necháme svařit.
Grilované kuřecí prso se zeleninou
Připravíme si 4 kusy stejně velkých kousků alobalu. omyté prsa Přidáme BBQ omáčku a alobal zabalíme tak, aby tam šťáva
Kuřecí prsa se slaninu a zeleninou
Kuřecí prsa nařízneme tak, aby nám vznikla kapsa a
Kuřecí prsa s vinnou omáčkou
Na jedné pánvi orestujeme osolené kuřecí maso z obou Maso podáváme s omáčkou.
Kuřecí prsa s pomerančovou omáčkou
Krátce zredukujeme a přidáme škrob rozmíchaný ve smetaně Poté do omáčky vrátíme maso, prohřejeme a podáváme.
Kuřecí prsa s nivovou omáčkou
Poté přidáme olej, máslo a lehce naklepané kuřecí maso dáme nastrouhanou nivu, mletou papriku a zalijeme smetanou
Kuřecí prsa s parmazánovou omáčkou
Kuřecí maso osolíme a celé zabalíme do anglické slaniny Na pánvi rozpálíme máslo a prsa na něm opečeme z obou
