Prémiový obsah
★★★
35.4K čtenářů
4 h
Kuchař Berda
Když se polijeme pivem a skvrnu ihned po polití vyčistíme savým hadříkem, neměly by zůstat žádné skvrny.
Pokud ano, vyčistíme je nejlépe teplou vodou.
Kuřecí maso omyjeme a naklepeme, opepříme a lehce osolíme Špenátové kapsy smažíme na rozpáleném oleji dozlatova
Příprava masa: Omytá a osušená kuřecí prsa lehce naklepeme dáme na dno dvě lžíce rozpuštěného másla a na ně kuřecí
Kuřecí prsa očistíme a podélně skoro celé rozkrojíme V zapékací míse podlijeme trochou kuřecího vývaru,
Kuřecí prsa rozklepeme na plátky. špenát, krátce podusíme pod pokličkou a směsí naplníme kuřecí
Kuřecí kapsy zprudka osmažíme ve vyšší vrstvě oleje Smažené kuřecí kapsy rozdělíme na porce a ihned servírujeme
Kuřecí prso rozkrojíme, osolíme a opepříme. Takto připravené kapsy omotáme plátky slaniny a poté
Kuřecí řízek z jedné strany nařízneme a nazklepeme. Takto nachystanou kapsu jemně poprášíme hladkou moukou