Prémiový obsah ★★★ 5.6K čtenářů Přidat komentář

Kapr na šalvěji

1 h

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Kapr na šalvěji

  1. Do kapra uděláme po obou stranách příčné zářezy a do nich vložíme půlky sardelových řezů vypraných v mléce.
  2. Kapra posypeme rozemnutou šalvějí, uvnitř opepříme a mírně osolíme.
  3. Obložíme čerstvým máslem a pečeme doměkka.
  4. Vzniklou šťávu rychle svaříme se sladkou smetanou a přidáme k ní petrželku.
  5. Nakrájíme na porce a podáváme s vařenými bramborami.
  6. Můžeme přidat drcená rajčata.
  • 1,5 kg kapr
  • 3 sardelové řezy
  • šalvěj (sušená)
  • mletý pepř
  • 80 g máslo
  • 200 ml smetana (sladká)
  • petrželová nať
  • sůl

Jemný tvaroh

Pokud máme rádi jemný a nadýchaný tvaroh, stačí jej smíchat s trochou perlivé minerálky.

Mašličky na šalvěji
628
Redakce Recepty.eu

Mašličky na šalvěji

Česnek nasekáme a orestujeme na másle, přidáme bazalku, oříšek, trošku vody a podusíme. Poté přidáme

Hejk na šalvěji
9K
Kuchař Berda
★★★

Hejk na šalvěji

jednotlivé porce ryby, ke každé přidáme tři lístky šalvěje

Králík na šalvěji
225
tetalenka

Králík na šalvěji

podlijeme pivem, potřeme hořčicí a poklademe snítkem šalvěje

Kuře na šalvěji
269
tetalenka

Kuře na šalvěji

dovnitř dáme pár kousků jablka, kousek másla a snítek šalvěje máslem, přidáme pokrájená jablka a cibule,polovinu šalvěje

Kapr na šalvěji
53
Vareni.cz

Kapr na šalvěji

obě půlky opepříme, osolíme a posypeme rozemnutou šalvějí varem a přecedíme na kapra.

Bůček pečený na šalvěji
1.2K
Redakce Recepty.eu
★★★

Bůček pečený na šalvěji

zvýšíme teplotu na 180 °C, bůček obrátíme, přidáme šalvěj

Pečená treska na šalvěji
6.3K
Kuchař Berda
★★★

Pečená treska na šalvěji

citrónovou šťávou, vetřeme do nich sůl a posypeme šalvějí zakápneme citrónem a polijeme rozpuštěným máslem se šalvějí

Kuřecí paličky na šalvěji
4.9K
Redakce Recepty.eu

Kuřecí paličky na šalvěji

alobalu, pokryjeme je tenkými kousky másla, obložíme šalvějí

Vepřové na šalvěji a zelenině
5.6K
Kuchař Berda
★★★

Vepřové na šalvěji a zelenině

nakrájený celer, mrkev, pórek, bobkové listy a nasekanou šalvěj

Vepřové ledvinky na šalvěji
3.6K
Kuchař Berda

Vepřové ledvinky na šalvěji

rozehřejeme v pánvi, přidáme prolisovaný česnek, šalvěj

Bůček pečený na šalvěji
1.7K
Redakce Recepty.eu
★★★

Bůček pečený na šalvěji

45 minut bůček otočíme a přidáme snítky čerstvého šalvěje

Hovězí karbanátky s šalvějí
33
Redakce Recepty.eu

Hovězí karbanátky s šalvějí

Plech vymažeme tukem a vysypeme moukou. Mouku smícháme s kypřícím práškem, pudinkovým práškem a perníkovým