Prémiový obsah ★★★ 5.5K čtenářů Přidat komentář

Krokety z amura se sezamem

35 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Krokety z amura se sezamem

  1. Maso amura umeleme, smícháme s nastrouhanými brambory, změklým máslem, vejci, petrželkou a solí.
  2. Směs zahustíme trochou strouhanky, sezam opražíme na sucho dozlatova.
  3. Z rybího těsta pak tvoříme malé kuličky, které obalíme ve strouhance smíchané se sezamem a usmažíme na másle do růžova.
  • 500 g amur (vařený)
  • 2 brambory
  • 100 g máslo (změklé)
  • 2 vejce
  • 1 lžička petrželová nať (sekaná)
  • strouhanka
  • sůl
  • sezam (semínka)

Mražené bílky

Pokud nám například od pečení zůstanou bílky, můžeme je nalít do mikroténového sáčku a zmrazit.

V případě potřeby je vytáhneme a necháme rozpustit.

Můžeme z nich tak vyšlehat tuhý sníh jako z čerstvých.

Krokety z amura se sezamem
282
1
Recepty.cz
★★★

Krokety z amura se sezamem

Maso z amura umeleme, smícháme s nastrouhanými (umletými kuličky, které obalíme ve strouhance smíchané se sezamem

Amur v bylinkovém těstíčku
17.9K
Kuchař Berda
★★★

Amur v bylinkovém těstíčku

Rybu rozdělíme na porce, pokapeme citrónem, osolíme, potřeme rozmačkaným česnekem a necháme 30 minut

Kuřecí se sezamem
664
Redakce Recepty.eu

Kuřecí se sezamem

Kuřecí prsa omyjeme a usušíme. Poté osolíme a okořeníme dle chuti. Na pánvi rozpálíme olivový olej a

Rohlíčky se sezamem
612
Redakce Recepty.eu

Rohlíčky se sezamem

Mouku prosetou se solí, přidáme rozpuštěné máslo a smetanu. Vypracujeme hladké těsto, které rozválíme

Pečený amur se žampióny a cibulí
9.5K
Kuchař Berda
★★★★

Pečený amur se žampióny a cibulí

Jednotlivé porce ryby oslíme, opepříme a vetřeme do nich prolisovaný česnek. Potom necháme asi hodinu

Domácí housky se sezamem
1.3K
Redakce Recepty.eu

Domácí housky se sezamem

Poté potřeme housky rozšlehaným vejcem a posypeme sezamem

Sýrové sušenky se sezamem
114
kucharfilip

Sýrové sušenky se sezamem

Posypeme je sezamem, vložíme do vyhřáté trouby a při

Krůtí placky se sezamem
1.1K
janapozarova
★★★

Krůtí placky se sezamem

K masu si přidáme petrželku, česnek, pepř a sůl, promícháme a necháme odpočinout. Ze směsi si vytvarujeme

Žitné bulky se sezamem
281
tetalenka

Žitné bulky se sezamem

Poté potřeme vejcem, posypeme sezamem a pečeme asi

Sušenky se sýrem a sezamem
4.5K
Redakce Recepty.eu

Sušenky se sýrem a sezamem

V míse promícháme mouku se strouhaným sýrem, přidáme rozpuštěné máslo, smetanu, kypřící prášek, sůl a

Kuřecí nudličky se sezamem
8.9K
Kuchař Berda
★★★

Kuřecí nudličky se sezamem

Chřest oloupeme škrabkou, odřízneme tuhé konce a nakrájíme ho na pěticentimetrové kousky. Papriky, mrkev

Lilky s glazurou a sezamem
4
redakceTerka

Lilky s glazurou a sezamem

ještě 10 minut.Vyjmeme plech v trouby , posypeme sezamem