Losos se zelenými fazolkami
- Lososa omyjeme a nachystáme 4 porce.
- Připravené filety osolíme, opepříme, posypeme oregánem a necháme chvíli odležet.
- Olej rozehřejeme v pánvi a porce lososa z obou stran na rozehřátém oleji opečeme.
- Opečené maso vyjmeme z pánve, odložíme do tepla a do výpeku dáme orestovat zelené fazolové lusky a přidáme i na plátky nakrájený česnek.
- Zalijeme vývarem a podusíme asi 5 - 8 minut.
- Porce lososa podáváme s podušenými fazolkami, pokapeme citrónovou šťávou a posypeme nasekanou petrželovou natí.
- 600 g losos
- 500 g zelených fazolových lusků
- mletý pepř (bílý)
- mletý černý pepř
- oregáno
- olivový olej
- 3 stroužek česnek
- 150 ml vývar (zeleninový)
- 1 lžička citrónová šťáva
- sůl
- petrželová nať
Jak oloupat chřest
Bílý chřest oloupejte škrabkou na brambory nebo speciální škrabkou na chřest. Loupejte od hlavičky směrem dolů. Mladý zelený chřest loupat nemusíte.
Podobné recepty
Zelené fazolky se slaninou
Opečeme a mezitím si krátce povaříme zelené fazolky
Zelené fazolky s česnekem
Fazolky zbavíme stopek. Přidáme fazolky a promícháme.
Zelené fazolky nakyselo
Fazolky zalijeme vodou, osolíme, přidáme bobkový list pánvi si připravíme jíšku, kterou poté vmícháme k fazolkám
Zelené fazolky s dýní a bramborem
omyjeme, nakrájíme na kostičky a dáme vařit společně s fazolkami
Příkrm ze zelených fazolek pro kojence
Fazolové lusky omyjeme a odstraníme vršky a veškeré vláknité kousky. Poté je nakrájíme na malé kousky
Pepřový steak se zelenými fazolkami
Fazolky si povaříme v osolené vodě, na trošce oleje opečeme slaninku a přidáme fazolky a orestujeme, podle
Hovězí plátek se zelenými fazolkami
Zelená fazolky uvaříme do měkka v osolené vodě. Fazolky na nich maso přelité výpečkem.
Zelené fazolky na másle se slaninkou
Fazolky uvaříme v osolené vodě do měkka. Poté fazolky zcedíme a přimícháme slaninu.
Populární
- Smažené rybí filé pro začátečníky
- Těstovinový salát s lososem
- Štikozubec s opékanými rajčaty
- Losos se sýrovou omáčkou
- Zapečená ryba se zeleninou a sýrem
- Rybí placky z tresky
- Nejlepší pstruh na másle
- Rybí salát
- Rybí filé zapečené se sýrem
- Losos na másle s bylinkovými bramborami
- Bylinkový losos
- Rybí filé v leču