Prémiový obsah
★★★
4.2K čtenářů
Pečený plněný kapr
1 h
Kuchař Berda
Pečený plněný kapr
- Uvaříme a umeleme sušené švestky, cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme na oleji.
- Přidáme k ní švestky, mleté ořechy, mletý pepř, sůl a dobře promícháme.
- Kapra očistíme a několikrát na hřbetu nařízneme, osolíme, okořeníme a naplníme směsí švestek a ořechů.
- Potom rybu zašijeme a pečeme za občasného podlévání vodou.
- kapr
- švestky (sušené)
- ořechy
- cibule
- olej
- pepř (mletý)
- sůl
Stále sypká sůl
Aby sůl ve slánce netvrdla, přidejte do slánky několik zrnek rýře nebo suchého hrášku.
Podobné recepty
Ostrý pečený kapr
Rybu osolíme, opepříme a lehce posypeme moukou. Pečeme na rozehřátém oleji dozlatova. Do pánve přidáme
Pečený Vánoční kapr
vykuchaného a očištěného kapra rozevřeme, dobře prosolíme Kapra položíme na alobal a dobře zabalíme.
Pečený kapr se smetanou
Očištěné porce kapra pokapeme citrónovou šťávou a necháme Pečené porce kapra přeložíme na talíře, do vypečené
Pečený kapr na másle
Porce kapra omyjeme, lehce osušíme papírovou utěrkou Kapra podáváme s vařenými bramborami a obloženého plátky
Pečený kapr s pikantní náplní
Touto náplní kapra vyplníme. Vložíme plněného kapra, podléváme a pečeme 30 minut
Plněné pečené brambory
Předehřejte si troubu na 180°C. Vydrhnuté na loupané brambory propíchejte vidličkou, pokapejte olivovým
Pečené plněné papriky
mleté maso promícháme s kořením na mletá masa, solí, pepřem, pokrájenou cibulkou, nadrobno pokrájenými
Plněné papriky - pečené
Toustový chléb nakrájíme na kostičky a namočíme v troše mléka. Mleté maso dobře promícháme s utřeným
Pečená plněná jablka
Omytá jablka seřízneme na špičce a vykrojíme větší část vnitřku. Poté v misce smícháme tvaroh cukry,
Populární
- Smažené rybí filé pro začátečníky
- Štikozubec s opékanými rajčaty
- Rybí filé zapečené se sýrem
- Losos se sýrovou omáčkou
- Těstovinový salát s lososem
- Zapečená ryba se zeleninou a sýrem
- Rybí placky z tresky
- Gratinované rybí filé
- Rybí filé v leču
- Tortilly s tuňákem
- Zavináče ze sleďů
- Tagliatelle s lososem, špenátem a rajčaty