6K čtenářů Přidat komentář

Rybí filé na paprice

50 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Rybí filé na paprice

  1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky.
  2. Osmažíme ji na rozehřátém oleji, přidáme papriku a také na kostky nakrájené a nerozmražené rybí filé.
  3. Osolíme, opepříme a okořeníme drceným kmínem.
  4. Dusíme asi 10 minut, pak zalijeme smetanou, do které jsme rozšlehali mouku a necháme ještě asi 10 minut povařit.
  5. Potom osolíme podle chuti a podáváme.
  • 500 g rybí filé
  • olivový olej
  • 1 cibule
  • 1 lžíce mletá paprika
  • sůl
  • pepř
  • kmín (drcený)
  • 250 ml smetana
  • 20 g mouka (hladká)

Skvrna od piva

Když se polijeme pivem a skvrnu ihned po polití vyčistíme savým hadříkem, neměly by zůstat žádné skvrny.

Pokud ano, vyčistíme je nejlépe teplou vodou.

Rybí filé s paprikami a rajčaty
5.1K
Kuchař Berda
★★★

Rybí filé s paprikami a rajčaty

Filé nakrájíme na porce, osolíme, pomoučíme, poklademe alobal, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a pokrájené papriky

Rybí filé s jogurtem
1.8K
Redakce Recepty.eu
★★★

Rybí filé s jogurtem

Filé nakrájíme na kusy, osolíme, opečeme na oleji. Slaninu nakrájíme, opražíme, přidáme cibuli a poprášíme paprikou

Pomazánka z rybího filé
5.7K
Redakce Recepty.eu
★★★

Pomazánka z rybího filé

Zmrazené rybí filé vložíme do vařící osolené vody s přídavkem octa (vody má být jen tolik, aby filé bylo

Rybí filé po italsku
9.8K
Kuchař Berda
★★★

Rybí filé po italsku

Plech pokapeme olejem, porce filé osolíme, zabalíme Papriky očistíme, nakrájíme na proužky a dáme na brambory

Pikantní rybí filé
7.3K
Redakce Recepty.eu
★★★

Pikantní rybí filé

Filé nakrájíme na kostky a zalijeme marinádou připravenou

Pečené rybí filé
14.2K
1
Kuchař Berda
★★★★

Pečené rybí filé

Plátky filé osolíme, opepříme a poklademe těsně k sobě Poklademe proužky papriky a posypeme troškou strouhanky

Karibské rybí filé
3.9K
Kuchař Berda

Karibské rybí filé

Všechny suroviny mimo ryb smícháme v hrnci. Přivedeme k varu, stáhneme plamen a necháme odpařit na polovinu

Rybí filé se zeleninou
12.8K
Redakce Recepty.eu

Rybí filé se zeleninou

Rybí filé omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme, nakrájíme Cibuli oloupeme a nakrájíme na nudličky, papriku omyjeme

Rybí filé v leču
7.1K
Kuchař Berda
★★★

Rybí filé v leču

Pak přidáme na nudličky nakrájené papriky zbavené semeníků podlijeme malým množstvím vody a přidáme osolené rybí

Rybí filé s mandlemi
3.9K
Kuchař Berda
★★★

Rybí filé s mandlemi

Porce rybího filé pokapeme citrónovou šťávou a necháme Na cibuli dáme osolené a opepřené porce rybího filé

Švédské rybí filé
16.3K
1
Kuchař Berda
★★★

Švédské rybí filé

navrstvíme orestovanou zeleninu a nahoru rozložíme osušené filé vmícháme do ní nasekanou petrželku a nalijeme ji na filé

Rybí filé ve slanině
5.1K
Redakce Recepty.eu
★★★

Rybí filé ve slanině

Plátky rybího filé omyjeme, osušíme, pokapeme citrónovou Rybí filety opečeme po obou stranách v rozehřátém oleji