Prémiový obsah
★★★
10.9K čtenářů
Zapečené filé se špenátem
50 m
Kuchař Berda
Zapečené filé se špenátem
- Cibuli a česnek najemno nakrájíme a zesklovatíme na oleji.
- Přidáme mražený špenát, osolíme, opepříme a okořeníme muškátovým oříškem.
- Rajčata spaříme, oloupeme, zbavíme jadérek a dužinu nakrájíme na osminky.
- Rybí filé necháme rozmrazit, nahrubo je rozkrájíme, podle chuti osolíme, opepříme a pokapeme citrónovou šťávou.
- Troubu předehřejeme na 200 °C.
- Do špenátu vmícháme oregáno, zakysanou smetanu a polovinu sýra a rajčat.
- Špenát a rybu vložíme do vymazané formy.
- Nahoru rozdělíme zbylá rajčata, sýr a kousky másla.
- Zapékáme asi 25 minut.
- 2 cibule
- 3 stroužek česnek
- 350 g špenát (mražený)
- olivový olej
- sůl
- pepř
- muškátový oříšek
- 500 g rajčata
- 500 g treska (filé)
- lžíce citrónová šťáva
- 1 lžička oregáno (nasekané)
- 3 lžíce zakysaná smetana
- 125 g sýr (strouhaný)
- máslo
Sýr nevytéká
Sýr při smažení nevytéká, když ho obalíme 2x nebo 3x v trojobalu, dáme na hodinu do mrazáku a pak zprudka smažíme.
Podobné recepty
Zapečené filé s rajčaty
Filé osolíme, opepříme a okmínujeme. misky dáme polovinu cibule a rajčat, na to položíme filé
Zapečené filé z lososa s chřestem
Filé si omyjeme, osolíme, opepříme, mísu potřeme olejem
Rybí filé zapečené se sýrem
Rybí filé osolíme a opečeme ho po obou stranách na Filé podáváme s bramborami a se zeleninou.
Zapečená treska se špenátem
Filé pokapeme citronem, osolíme a opepříme. Do vymazaného pekáčku dáme vrstvu špenátu, na něj filé
Zapečené palačinky se špenátem
rozšleháme a povaříme, po chvilce přidáme mražený špenát
Zapečená vejce se špenátem
Dušený a ještě teplý špenát rozložíme do čtyř malých Ve špenátu vyhloubíme důlky, do každého z nich vklepneme
Zapečené těstoviny se špenátem
Pak k nim přidáme špenát, prolisovaný česnek, osmahneme
Zapečená plněná rajčátka se špenátem
vršky, pesto, většinu mozzarelly, nakrájené lístky špenátu
Zapečená bramborová kaše se špenátem
dozlatova na rozpáleném tuku, přidáme rozmražený špenát rozmačkané brambory, na ně dáme špenátovou směs, do špenátu
Rybí prsty zapečené se špenátem a parmezánem
rozšleháme metličkou a přidáme povolený (rozmražený) špenát Zapékací mísu vyložíme špenátem a poté naskládáme rybí
Filé s coleslawem
Maso omyjeme, osolíme, zakápneme citronovou šťávou a posypeme kořením - nejlépe nějaké jemné bylinkové
Populární
- Smažené rybí filé pro začátečníky
- Zapečená ryba se zeleninou a sýrem
- Losos se sýrovou omáčkou
- Rybí filé zapečené se sýrem
- Těstovinový salát s lososem
- Pangasius na česneku se smetanovým přelivem
- Tortilly s tuňákem
- Rybí filé v leču
- Nejlepší pstruh na másle
- Grilovaná makrela
- Štikozubec s opékanými rajčaty
- Rybí filé na česneku