12.4K čtenářů Přidat komentář

Banánové rizoto

50 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Banánové rizoto

  1. Česnek a cibulku oloupeme a nasekáme najemno.
  2. Pórek nakrájíme na kolečka a chřest na 3 cm dlouhé špalíčky.
  3. V hluboké pánvi rozehřejeme olej, na kterém osmahneme cibuli a česnek.
  4. Vše dusíme asi tak 3 - 5 minut na mírném ohni.
  5. Poté přidáme nakrájený pórek a propláchnutou rýži.
  6. Mícháme kolem jedné minuty, aby se zrníčka rýže obalila olejem.
  7. Celý obsah pánve zalijeme polovinou kuřecího vývaru a přivedeme k varu.
  8. Na mírném plameni dusíme.
  9. Když se vývar vydusí, vmícháme nakrájený zelený chřest a podlijeme druhou polovinu vývaru.
  10. Lehce dusíme ještě asi 10 minut.
  11. Mezitím nakrájíme na malé kousky oloupané banány, rajčata na polovinu.
  12. Vše smícháme s rizotem a dusíme, dokud rýže není úplně měkká.
  13. Na závěr ochutíme solí, pepřem a vmícháme parmazán.
  14. Podáváme posypané bazalkou.
  • 1 l vývar
  • chřest
  • rýže
  • rajčata
  • pórek
  • cibule
  • parmezán
  • banány
  • česnek
  • bazalka
  • olej
  • sůl
  • pepř

Jemný tvaroh

Pokud máme rádi jemný a nadýchaný tvaroh, stačí jej smíchat s trochou perlivé minerálky.

Banánové lívance
295
redakceTerka
★★★

Banánové lívance

Rozmačkaný banán smícháme s vejci, skořicí, kypřícím práškem a pořádně promícháme. Z těsta smažíme lívance

Banánový chléb
281
redakceTerka

Banánový chléb

Smícháme s banánovou směsi a dobře promícháme na hladké

Banánové řezy
376
redakceTerka

Banánové řezy

Žloutky utřeme s cukrem do pěny a vmícháme mouku a solamyl. Přilijeme vlažné máslo a nakonec zapracujeme

Banánový cheesecake
866
tetalenka

Banánový cheesecake

Sušenky rozdrtíme či rozmixujeme a zalijeme rozpuštěným máslem. Formu si vyložíme pečícím papírem a po

Banánové rohlíčky
357
redakceTerka

Banánové rohlíčky

Listové těsto rozválíme na plát, posypeme skořicovým cukrem a troškou nastrouhané čokolády. Válečkem

Banánové koblížky
219
redakceTerka

Banánové koblížky

Banány rozmačkáme a zakápneme citronovou šťávou. Vejce ušleháme do pěny s cukrem, přidáme mouku smíchanou

Banánové lívance
273
redakceTerka
★★★

Banánové lívance

Ingredienci rozmixujeme v mixéru a těsto smažíme v lívanečníku. Hotové lívance ozdobíme tvarohem a čerstvým

Banánové minibábovky
29
tetalenka
★★★

Banánové minibábovky

Všechny suroviny až na kakao smícháme dohromady. Poté si těsto rozdělíme na poloviny a do kedné dáme

Banánové bulky
65
Redakce Recepty.eu

Banánové bulky

V míse vidličkou rozmačkáme oloupané banány. Poté přidáme mouku s droždím, vejce, máslo, rozinky a máslo

Banánový upečenec
109
redakceTerka

Banánový upečenec

Na těsto si smícháme mouku s kypřícím práškem, cukr, sodu, špetku soli, skořici a špetku muškátového

Banánoví duchové
112
kucharkalibuska

Banánoví duchové

Banány oloupeme a překrojíme na půl. Půlky překrojíme podélně zase na půl. Půlky napíchneme širší částí

Banánoví beránci
121
redakceTerka

Banánoví beránci

Banány rozmačkáme a smícháme s olejem, vejci a cukrem. V druhé misce smícháme mouku, prášek do pečiva