Rýže s kořením a zeleninou
- Mrkve oloupeme a nastrouháme nahrubo, šafrán rozmícháme ve 2 lžících horké vody.
- V hrnci rozehřejeme olej a orestujeme na něm mandle a koření včetně bobkového listu, dokud vše nezačne vonět.
- Potom přidáme mrkev a rýži a za stálého míchání vše opékáme několik minut.
- Přidáme hrášek a šafrán, osolíme a zalijeme vývarem.
- Přivedeme k varu a pod pokličkou dusíme na mírném ohni asi 15 minut.
- Mezitím očistíme a omyjeme špenát a necháme ho okapat.
- Potom špenát vmícháme do rýže a společně opékáme dalších 5 minut, dokud rýže není měkká a tekutina se neodpaří.
- Podáváme ozdobené celou skořicí.
- 300 g mrkev
- trocha šafránu
- 3 lžíce máslo
- 50 g mandle
- skořice (celá)
- 4 hřebíček
- 2 bobkový list
- 250 g rýže
- 300 g hrášek (mražený)
- sůl
- 600 ml vývar (zeleninový) (bujón)
- 250 g listový špenát
Skvrna od piva
Když se polijeme pivem a skvrnu ihned po polití vyčistíme savým hadříkem, neměly by zůstat žádné skvrny.
Pokud ano, vyčistíme je nejlépe teplou vodou.
Podobné recepty
Rozinková rýže se zeleninou
Přidáme rýži, opláchnuté rozinky a ještě chvíli společně Přidáme zeleninu.
Krabí rýže se zeleninou
Rýži uvaříme ve dvojnásobném množství osolené vody , orestované krabí tyčinky, vařenou zeleninu, petrželovou
Rýže se zeleninou a dýní
Dáme si vařit rýži do dvojnásobku osolené studené vody Když je zelenina měkká, vmícháme k ní uvařenou rýži
Smažená rýže se zeleninou
Nejprve si uvaříme rýži. Přidáme vejce, rybí a sójovou omáčku a nakonec rýži
Rýže se zeleninou a krabími tyčinkami
V osolené vodě uvaříme rýži, krabí tyčinky nakrájíme zeleninu, nakrájenou petrželovou a cibulovou nať a
Zapékaná rýže se zeleninou a tofu
Rýži osmažíme na malém množství oleje a přidáme k ní Za 10 - 15 minut budeme mít zapečenou rýži hotovou,
Rýže s cizrnou a pečenou zeleninou
Mezitím uvaříme rýži podle návodu. zeleninou.
Krůtí směs se zeleninou a rýží
omytých a očištěných žampionů, mrkvičku a posypeme kořením Podáváme s rýží, posypané řeřichovými klíčky.
Thajské kuřecí kousky na kari se zeleninou a rýží
Dle chuti dosolíme, přidáme chilli a podáváme s rýží
Kreolská rýže
Rýži si uvaříme dle návodu ve vývaru, papriky nakrájíme Zbytek zeleniny nasekáme nadrobno, na pánvi zpěníme
Populární
- Jednoduchý rýžový nákyp
- Rychlé levné rizoto z vepřové konzervy
- Klasické rizoto s vepřovým masem
- Rizoto s mraženou zeleninou
- Srbské rizoto
- Rýže s fazolemi
- Risotto parmigiano - parmezánové rizoto
- Brokolicové rizoto s kuřecími plátky
- Rýžový nákyp s broskvemi
- Indické kuřecí rizoto
- Kari rizoto s kuřecím masem a žampiony
- Šafránové rizoto s krevetami