Zapečená rýže s rajčaty
- Rýži uvaříme dle návodu, krůtí prsa nakrájíme na nudličky, kukuřičky, cuketu a mrkev na kolečka a vše orestujeme spolu s prolisovaným česnekem na rozehřátém olivovém oleji asi 10 minut.
- Poté vše podlijeme vývarem a krátce podusíme.
- Rýži promícháme s masovou směsí, ochutíme solí, pepřem, vložíme do zapékací mísy, posypeme slunečnicovými semínky, piniovými oříšky, kukuřičnou moukou a přidáme nakrájená rajčata.
- Mísu vložíme do předehřáté trouby a zapečeme při 180 °C asi 5 minut dokud kukuřice nezezlátne.
- 500 g krůtí prsa
- 150 g rýže
- 200 g kukuřice (v nálevu)
- 200 g rajčata
- 100 g mrkev
- 150 ml vývar (kuřecí) (bujón)
- 3 stroužek česnek
- 1 cuketa (středně velká)
- hrst hrubé kukuřičné mouka
- hrst slunečnicových semínek
- hrst piniových oříšků
- olivový olej
- sůl
- mletý pepř
Jak oloupat chřest
Bílý chřest oloupejte škrabkou na brambory nebo speciální škrabkou na chřest. Loupejte od hlavičky směrem dolů. Mladý zelený chřest loupat nemusíte.
Podobné recepty
Rajčata zapečená se salámem a rýží
Rýži propláchneme ve studené vodě, zalijeme vodou ( , poklademe plátky rajčat, drobně nakrájenou cibulí
Zapečená rýží plněná rajčata
Vršky rajčat seřízneme a nahrubo je nakrájíme. Do uvařené rýže vmícháme vršky rajčat, nakrájenou ¾
Zapečená rýže s banány
Přebranou rýži propláchneme nejprve studenou vodou, Při pečení rýži občas promícháme.
Zapečená rýže s brokolicí
Rýži uvaříme doměkka a propláchneme studenou vodou. Pekáček vymastíme máslem, přidáme vařenou rýži, růžičky
Zapečené brambory s rajčaty
Brambory oloupeme, rajčata omyjeme a nakrájíme na plátky
Zapečená plněná rajčata
Rajčata omyjeme, odkrojíme vršek, vnitřek vydlabeme strouhaný sýr, vejce, promícháme s vydlabaným vnitřkem z rajčat
Rajčata zapečená s pórkem
přeložíme do máslem vymaštěného kastrolu, pokryjeme rajčaty
Vejce zapečená v rajčatech
Rajčata nakrájíme na osminky, dáme je do menší zapékací
Populární
- Jednoduchý rýžový nákyp
- Rychlé levné rizoto z vepřové konzervy
- Rýže s fazolemi
- Klasické rizoto s vepřovým masem
- Rizoto s mraženou zeleninou
- Srbské rizoto
- Rýžové karbanátky
- Indické kuřecí rizoto
- Brokolicové rizoto s kuřecími plátky
- Parmazánové rizoto s vepřovou panenkou
- Rýžový nákyp s broskvemi
- Risotto parmigiano - parmezánové rizoto