Prémiový obsah
★★★
3.2K čtenářů
Kančí pikantní salát
30 m
Kuchař Berda
Kančí pikantní salát
- Nakrájíme maso na nudličky, papriky nakrájíme na drobné kousky, feferonky omyjeme, vyřízneme z nich semeníky a jemně nasekáme.
- Oloupeme cibuli, nakrájíme ji na tenká půlkolečka, která naskládáme do cedníku a spaříme vroucí vodou.
- Necháme okapat a zchladnout a pak vše vložíme do mísy, přidáme kečup, majonézu, sůl, cukr a ocet.
- Důkladně promícháme a necháme asi hodinu uležet při pokojové teplotě.
- Podáváme s pečivem a zeleninou.
- 300 g dušeného kančí maso
- 150 g majonéza
- 2 cibule
- 100 g paprika (kapie, nakládaná)
- 1 - 2 feferonky
- 1 lžíce kečup
- sůl
- ocet
- cukr
Vytažení koláče
Abychom jednodušeji mohli vyndat koláč z vyššího pekáčku, používáme pečící papír, který ustřihneme tak, aby přečníval alespoň o pár cm na dvou stranách.
Po upečení pak koláč za delší konce krásně vyndáme bez porušení.
Podobné recepty
Kančí na švestkách
Kotletu odblaníme a nakrájíme na plátky. Každý plátek ochutíme solí, pepřem a tymiánem, jalovcem. Necháme
Pikantní kuřecí salát
Zeleninu omyjeme a nakrájíme na menší kousky, poté přesuneme do mísy a ochutíme solí, pepřem, tabascem
Pikantní zelný salát
Zeleninu si omyjeme, oloupeme, nakrájíme či nastrouháme. Na nálev si smícháme suroviny, zalijeme zeleninu
Pikantní rajčatový salát
Omytá rajčata nakrájíme na plátky, urovnáme na větší plochou mísu a osolíme, mezitím utřeme česnek se
Pikantní fazolový salát
Fazole propláchneme vodou a namočíme je do studené vody přes noc. Druhý den vodu slijeme a v jiné vodě
Pomerančový salát pikantní
Šunku nakrájíme na nudličky a smícháme se salátem v Navrstvíme na talíře nejdřív salát se šunkou, pomeranče
Pikantní zelný salát
Z očištěného a omytého zelí vykrojíme košťál a zelí nakrájíme na větší čtverečky. Ty dáme do vroucí osolené
Pikantní špagetový salát
Do panenského olivového oleje vlijeme trochu vinného octa, přimícháme chilli koření, tabasko, pepř, nasekanou
Populární
- Ředkvičkový salát
- Celerový salát
- Salát s ředkvičkami
- Salát s domácí zálivkou podle Pohlreicha
- Kedlubnový salát s ředkvičkami
- Rybí salát ze zavináčů
- Kedlubnový salát s majonézou
- Polníčkový salátek
- Pita chleba s letním salátkem
- Salát se švestkami a rostbífem
- Celerový salát
- Lucemburský vrstvený salát plný vitamínů v době koronaviru