Italský salát
- Makaróny uvaříme v osolené vodě podle návodu doměkka, zcedíme je a dáme do mísy.
- Přidáme na malé kostičky nakrájený sýr a salám.
- Omyjeme papriky, vyřízneme z nich semeníky a nakrájíme je na tenké krátké nudličky.
- Česnek utřeme se solí a trochou oleje, přidáme k němu ocet a pepř a vše společně i s paprikami a makaróny promícháme a necháme zaležet.
- Podáváme vychlazené.
- 150 g makarónů
- paprika (zelená)
- paprika (červená)
- 125 g mortadely
- 100 g sýr (eidam)
- 3 stroužek česnek
- 2 lžíce olej
- sůl
- ocet
- mletý pepř
Aby bylinky neztratily vůni
Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.
Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.
Podobné recepty
Italský salát
Brambory a jablíčka nakrájíme, okurky, mrkev, šunky také na malé kousky. Přidáme nasekanou cibulku, sardelky
Italský zelný salát
Zelí nakrájíme na nudličky a dáme do mísy. Kmín a fenykl nadrtíme a přidáme k zelí. Připravíme si zálivku
Italský salát s uzeným tempehem
Nejprve si nakrájíme tempeh, salát, přidáme nakrájenou Salát zlehka promícháme a zakápneme oblíbeným dipem
Italský salát s kuřecím masem
Salát natrháme, rajčata rozpůlíme, houby očistíme Řízky rozkrájíme, upravíme na salát a můžeme ozdobit
Italská carbonara
Nejprve dejte do velkého hrnce vařit vodu a hodně ji osolte. Jakmile se začne voda vařit, vložte do ní
Italské affogato
Připravíme si 4 skleničky. Dno každé skleničky posypeme rozdrcenými Lotus sušenkami, pokapeme marsalou
Italské panettone
Rozinky smícháme s rumem, 2 lžícemi horké vody a necháme 30 minut odstát. Prosátou mouku propracujemes
Italská omeleta
Zeleninu nakrájíme na nudličky. Na pánvi rozehřejeme olej a zeleninu opečeme, poté ji přesuneme do mísy
Italská sekaná
Rohlík nakrájíme a namočíme. Nakrájíme si cibuli a olivy. Cibuli podusíme na oleji a necháme trochu zchladnout
Italská pánev
Noky uvaříme podle návodu na obalu. Scedíme je a necháme v cedníku. Na velké pánvi opečeme kolečka klobásy
Populární
- Celerový salát
- Caesar
- Salát s ředkvičkami
- Ředkvičkový salát
- Salát s domácí zálivkou podle Pohlreicha
- Hermelínový salát
- Pórkový salát
- Kedlubnový salát
- Lucemburský vrstvený salát plný vitamínů v době koronaviru
- Okurkový salát se smetanou
- Kedlubnový salát s majonézou
- Okurkový salát s rajčaty a paprikami