Prémiový obsah
★★★
2.4K čtenářů
Obědový salát se zastřeným vejcem
15 m
janapozarova
Obědový salát se zastřeným vejcem
- Salát si opláchneme a dáme do mísy, nakrájíme sýr a šunku.
- Dáme si vařit vodu, vejce vyklepneme do octa, až voda vaří, trošku ztlumíme, uděláme vír a vejce do něj nalijeme i s octem, vaříme asi 3 minuty.
- Do salátu dáme šunku, sýr, ochutíme troškou soli, pepřem a olivovým olejem, promícháme.
- Na salát položíme zastřené vejce, překrojíme a ozdobíme pažitkou.
- 1 ks vejce
- salát (směs)
- sýr (uzený)
- šunka (schwarzwaldská)
- sůl
- pepř
- olej (olivový)
- pažitka
Aby chlebíčky neokoraly
Pokud připravujeme větší množství chlebíčků, ať už den dopředu na oslavu, případně nám po nějaké takové chlebíčky zůstanou, uchovejme je v lednici přikryté mírně navlhčenou utěrkou (důkladně vyždímanou).
Chlebíčky tak neokorají a budou téměř jako čerstvé.
Podobné recepty
Zastřená vejce
Dáme si vařit vodu, vejce vyklepneme po jednom do octa Podáváme k maso nebo salátům.
Obědový detox salát
Přidáme kuličky vína, nakrájenou cibulku, celer, salát Na zálivku smícháme všechny ingredience a salát polijeme
Salát se zastřeným vejcem, slaninou a ředkvičkami
Ředkvičky nakrájíme, salát natrháme a vše smícháme. Nakonec přidáme vejce a podáváme s pečivem.
Ledový salát s řepou a zastřeným vejcem
Do misky nakrájíme omytý salát a osolíme. Vejce vyklepneme do vroucí vody s lžičkou octu a opatrně
Listový salát se zastřeným vejcem a tuňákem
zastřené vejce. Zastřené vejce: Dáme si vařit vodu, vejce vyklepneme
Letní zeleninový salát se zastřeným vejcem a krutony
Hotový salát přelijeme zálivkou a promícháme. Podáváme se zastřeným vejcem, grilovaným hermelínem
Kulajda se zastřeným vejcem a houbami
hrnci zamícháme aby vznikl vír a doprostřed vhodíme vejce orestované brambory s houbami, nasekaný kopr, ztracené vejce
Avokádová pomazánka se zastřeným vejcem
Dáme si vařit vodu, vejce vyklepneme do octa, až voda Podáváme s čerstvým pečivem a zastřeným vejcem.
Krémová kulajda se zastřeným vejcem
Vejce uvaříme zvlášť. Uděláme vír a vejce do něj nalijeme i s octem, vaříme
Špenát s mangoldem a zastřeným vejcem
Tento postup opakujeme se všemi vejci. Špenátovou směs podáváme ze zastřeným vejcem a pečivem
Špagety pomodoro se zastřeným vejcem
Na pošírovaná vejce přivedeme v menším hrnci neosolenou přelité omáčkou z rajčat, s rukolou a pošírovaným vejcem
Cuketové placky se zastřeným vejcem
Placičky servírujeme na směsi salátu s rajčátky a s vejci.
Populární
- Kedlubnový salát
- Ředkvičkový salát
- Salát s domácí zálivkou podle Pohlreicha
- Lucemburský vrstvený salát plný vitamínů v době koronaviru
- Celerový salát
- Kedlubnový salát s majonézou
- Salát z ředkvičkových listů
- Okurkový salát s rajčaty a paprikami
- Listový salát se sladko-kyselým nálevem
- Hermelínový salát
- Salát z kysaného zelí
- Brokolicový salát s květákem