Míchaný fazolový salát
- Zelené fazolové lusky, omyjeme, uvaříme v osolené vodě do měkka.
- Hotové scedíme a nakrájíme na menší kousky.
- Pak k nim přidáme nakrájená rajčata, která jsme spařili a oloupali, očištěnou a na kousky nakrájenou papriku, jemně nakrájenou cibuli a pořádně promícháme.
- Ve troše vývaru z fazolí rozmícháme sůl, cukr a citrónovou šťávu a touto zálivkou salát zalijeme.
- Přidáme kukuřici.
- Zakapeme trochou olivového oleje a salát posypeme nasekanou petrželovou natí nebo pažitkou.
- 200 g fazole (zelené)
- 200 g rajčata
- 1 ks kapie
- 2 ks cibule
- sůl
- hrst kukuřice
- cukr
- lžička citrónová šťáva
- olivový olej
- petrželová nať
- pažitka
Přezrálá rajčata
Přes noc je ponořte do studené vody a trochu osolte.
Ráno budou čerstvá a pevná na dotek.
Podobné recepty
Pikantní fazolový salát
Fazole propláchneme vodou a namočíme je do studené vody přes noc. Druhý den vodu slijeme a v jiné vodě
Fazolový salát s rajčaty
smícháme ostatní surovinu a přelijeme s nimi připravenou fazolovou
Fazolový salát s krevetami
Zelené fazolové lusky spaříme ve vroucí vodě společně Podle chuti fazolkový salát s krevetami osolíme a okořeníme
Fazolový salát s tuňákem
Salát omyjeme, natrháme, fazole slijeme a propláchneme , přidáme do mísy k salátu.
Fazolový salát s kukuřicí
míse si smícháme olej, ocet, sůl, pepř a polijeme salát Servírujeme na ledovém salátu.
Míchaný salát s tofu
Tofu si nakrájíme na kostičky, přidáme čínské zelí, nakrájenou a očištěnou papriku a cibuli. Zakápneme
Míchaný salát s krevetami
nakrájíme na plátky, cukety nakrájíme na hranolky, salát Navrstvíme salátové listy, zeleninu, krevety a přelijeme
Míchaný luštěninový salát
smetanu a vše nalijeme na připravený luštěninový salát Salát podáváme vychlazený.