Salát s cukrovým hráškem
- Lusky cukrového hrášku očistíme a krátce je spaříme ve vroucí osolené vodě.
- Pak je ihned dáme do ledové vody.
- Když vychladnou, scedíme je a necháme okapat.
- Salát propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
- Rajčata omyjeme a rozkrájíme je na poloviny, sýr nakrájíme na kostičky.
- Olej rozšleháme s limetkovou šťávou, ochutíme octem, solí a podle potřeby zředíme vodou.
- Do misek rozdělíme všechny druhy salátu, přidáme rajčata a sýr a nakonec přelijeme dresinkem.
- Hotový salát necháme chvíli vychladit a podáváme s pečivem.
- 250 g cukrový hrášek
- 100 g listového salátu (dle chuti)
- sůl
- 200 g rajčata
- 150 g sýra feta
- olej
- 2 lžíce limetkové štávy
- lžička ocet (vinný)
Aby sýr nevytékal
Aby sýr při smažení nevytékal a byl krásně křupavý, obalíme ho hned raději dvakrát a před smažením necháme ještě půl hodiny v mrazáku.
Podobné recepty
Hrášek se salátem
Osolíme ho a vsypeme hrášek a smažíme asi 4 minuty. Vmícháme zbylé máslo, kousky natrhaného salátu a 1
Bramborový salát s hráškem
a mrkev, do salátu vmícháme jogurtový dresink, ocet Bramborový salát necháme před podáváním asi 30 minut
Zelený salát s chřestem a hráškem
Všechny suroviny na omáčku důkladně promícháme v misce. Chřest si rozřízneme na polovinu a vejce si uvaříme
Vařený hrášek se salátem a mátou
Poté přidáme hrášek, kapary a krátce povaříme. Poté přidáme nakrájený ledový salát a mátu.
Bramborový salát s hráškem a kukuřicí
Dále přidáme i okapaný hrášek a kukuřici, oloupanou Dále do salátu vmícháme tatarskou omáčku a majonézu
Salát z cukrového hrášku a meruněk
Lusky očistíme a blanšírujeme 3 minuty ve vařící vodě, pak je prudce zchladíme ve studené vodě nebo
Salát z cukrového hrášku a hub
Hrášek vložte do vroucí vody, vařte asi 3-4 minuty, Hrášek, houby a oříšky promíchejte se zálivkou a podávejte
Jarní salát s hráškem, avokádem a cibulkami
Opečeme nakrájenou cibuli, česnek a po minutě přidáme hrášek Ve větší míse smícháme salátové listy, nakrájené ředkvičky
Špagety s cukrovým hráškem
Hrášek očistíme a odstraníme vlákno, můžeme překrájet Pak hrášek vyndáme. Vývar nevyléváme!
Brambory s cukrovým hráškem
Než se brambory uvaří, propereme cukrový hrášek. vsypeme cukrový hrášek.
Ryba s hráškem
Mezitím dáme vařit do vařící vody hrášek asi na 5 minut Teplý hrášek smícháme s holandskou omáčkou a servírujeme
Populární
- Kedlubnový salát
- Ředkvičkový salát
- Lucemburský vrstvený salát plný vitamínů v době koronaviru
- Kedlubnový salát s majonézou
- Salát s domácí zálivkou podle Pohlreicha
- Listový salát se sladko-kyselým nálevem
- Salát z kysaného zelí
- Salát z ředkvičkových listů
- Okurkový salát s rajčaty a paprikami
- Celerový salát
- Kedlubnový salát s ředkvičkami
- Brokolicový salát s květákem