3.7K čtenářů
40 m
Kuchař Berda
Pokud naložíme čerstvé žampióny na 2 dny do okurkového nálevu, získají vynikající pikantní a plnou chuť.
Uvařrnou červenou řepu ochutíme balzamikovým octem, Salát můžeme ozdobit kerblíkem.
Sterilovanou řepu slijeme a necháme na sítu okapat. Brambory, červenou řepu, okurky, cibuli a jablka promícháme
Sóju smícháme s nakrájenou řepou a celerem.
Kyselé okurky a řepu nakrájíme na kostičky. Přidáme kostičky okurek a řepy.
Řepu povaříme asi 15 - 20 minut a ještě horkou ji oloupeme Česnek utřeme se solí, rajčata nakrájíme na čtvrtky a salát
Červenou řepu očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle Řepa je sladká, není potřeba přidávat cukr, ale kdo
Sterilovanou červenou řepu necháme okapat a pokrájíme Řepu a jablko dáme do mísy, přidáme tatarskou omáčku
Řepu uvaříme doměkka, oloupeme a nastrouháme. Přidáme kmín a zalijeme řepu.
Salát lze připravit jak z vařené tak čerstvé řepy, Řepu nastrouháme a smícháme se zbytkem surovin.