Prémiový obsah
★★★
4.5K čtenářů
Pochoutkový salát s uzeným masem
30 m
Kuchař Berda
Pochoutkový salát s uzeným masem
- Maso, sýr a jablko nakrájíme na nudličky, okurky na tenká kolečka, bílky na kostičky a žloutky rozdrobíme.
- Vše smícháme s majonézou, přidáme podle chuti pepř, sůl a citrónovou šťávu a důkladně promícháme.
- Podáváme s pečivem nebo opečenými topinkami.
- 200 g uzené maso (vařené)
- 100 g uzený sýr
- 1 ks jablko
- 3 sladkookurky (sterilované)
- 3 ks vejce (uvařená)
- 2 lžíce majonéza
- pepř
- sůl
- citrónová šťáva
Aby sýr nevytékal
Aby sýr při smažení nevytékal a byl krásně křupavý, obalíme ho hned raději dvakrát a před smažením necháme ještě půl hodiny v mrazáku.
Podobné recepty
Sójový pochoutkový salát se žampiony a uzeným jazykem
si zálivku smícháním vývaru, octa, soli a cukru a salát Pro lepší chuť necháme salát odležet a vychladit v
Salát z uzeného masa
Uzené maso nakrájíme na kostičky a nasucho orestujeme masem a ozdobíme opět plátky rajských jablek a mozzarelly
Domácí pochoutkový salát k pečivu
Důkladně promícháme, podle chuti osolíme a necháme salát Salát je výbornou domácí náhradou klasického "
Uzení masa
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Maso necháme maso odležet týden, ale můžeme i déle.
Salát z uzeného masa s rajčaty a mozzarellou
Uzené maso nakrájíme na kostičky a nasucho orestujeme masem a ozdobíme opět plátky rajských jablek a mozzarelly
Pečené uzené maso
Uzené maso vložíme do hrnce se studenou vodou a 5 minut Vodu slijeme, maso opláchneme, vložíme zpět do hrnce
Doma uzené maso
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Maso necháme maso odležet týden, ale můžeme i déle.
Uzené maso na grilu
Marinádou potřeme maso. Uzené grilované maso podáváme s čerstvým chlebem a
Toasty s uzeným masem
toastového chleba položíme po jednom tenkém plátku uzeného masa, potřeme ho hořčicí, položíme plátek sýra, osolíme
Populární
- Celerový salát
- Ředkvičkový salát
- Caesar
- Salát s ředkvičkami
- Kedlubnový salát
- Lucemburský vrstvený salát plný vitamínů v době koronaviru
- Salát s domácí zálivkou podle Pohlreicha
- Hermelínový salát
- Zdravý ředkvičkový salát
- Kedlubnový salát s majonézou
- Salát z ředkvičkových listů
- Brokolicový salát se slaninou