Prémiový obsah
★★★
6.4K čtenářů
25 m
Kuchař Berda
Skvrny od mastného vyčistíme tak, že skvrny pokapeme jarem a necháme působit.
Potom látku vypereme normálním způsobem, jak jsme zvyklí.
Papriky si nakrájíme na nudličky, cibuli na kolečka si smícháme sůl, pepř, citronovou šťávu a olej a salát
Cibuli oloupeme a také nakrájíme na tenké proužky, Poté nálevem salát zalijeme a posypeme petrželkou.
Papriky omyjeme, nakrájíme na půlky a zbavíme semeníků. Lilky omyjeme a spolu s paprikami upečeme bez
Salát můžeme připravit také ze sterilovaných paprik , nebo můžeme přidat drobně nakrájenou cibuli.
Před podáváním salát posypeme oříšky a polijeme omáčkou
Rajčata omyjeme, nakrájíme na kostky, opepříme, přidáme lžíci octa a promícháme. Papriky očistíme, nakrájíme
Smícháme s nakrájenou cibulí a zalijeme nálevem z ostatních