Zelný salát s mrkví a křenem
- Zelí nakrájíme na tenké nudličky, ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu.
- Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a strouhaný křen, dochutíme octem a podáváme.
- zelí (hlávka bílého)
- olej
- 70 g cukr (krupice)
- sůl
- mrkev
- křen
- ocet
Uchovávání vajec
Vejce uchováváme vždy špičkou dolů, aby žloutek ležel na bílku a ne ve vzduchové bublině.
Podobné recepty
Zelný salát s mrkví
Mrkve i jablka oloupeme, omyjeme a nastrouháme. Podáváme s pečivem jako lehký pokrm, případně salát
Zelný salát se žampiony a mrkví
Zelí si nakrouháme najemno, cibuli nasekáme a mrkev žampionů a smícháme si ingredience na zálivku a celý salát
Zelný salát
Zelí nakrájíme na tenké nudle, přidáme ostatní přísady, smícháme ve velké nádobě a necháme několik dní
Jarní zelný salátek s mrkví
Zelí si nakrájíme na nudličky, mrkev na tenké proužky Na dresink si smícháme česnek s jogurtem a salát polijeme
Žebra se zelným salátem
a podáváme se sklenicí dobrého piva, připraveným salátem Příprava salátu: Zelí nakrájíme na tenké nudle, přidáme
Zelný salát s majoránkou
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Poté předáme do mísy, nasolíme a pořádně rukama promačkáme. Necháme
Zelný salát s fenyklem
Zelí nakrouháme. Fenykly a papriky nakrájíme na proužky. Připravíme si pánev wok, nalijeme na ni 2 lžíce