Prémiový obsah
★★★
1.3K čtenářů
1 h 40 m
janapozarova
Přes noc je ponořte do studené vody a trochu osolte.
Ráno budou čerstvá a pevná na dotek.
Do hrnce dáme vodu, přidáme sůl a maso a uvaříme doměkka, poté nakrájíme na kousky. Vejce uvaříme natvrdo
Rohlíky a maso nakrájejte na kostky. Listy špenátu spařte, propláchněte studenou vodou a nechte okapat
Rohlíky nakrájíme na kousky, tak velké aby jimi šly vyložit stěny a dno formičky na muffiny. Žloutky
Do hrnce nalíjeme 60 ml vody. přidáme sůl a maso a uvaříme doměkka. Vychladlé maso nakrájíme na menší
Hovězí na polévku omyjeme řádně studenou vodou. Zalijeme 3 litry vody, přidáme celou oloupanou cibuli
Tuk a cukr vyšleháme do pěny, přidáme vejce a šleháme do hladké konzistence asi 15 minut. Ručně vmícháme
bílků. připravené těsto vlijeme do vysypané formy na beránka Upečeného a vychladlého beránka můžeme, ale nemusíme
Formu na beránka vymažeme a vysypeme a těsto do ní Upečeného beránka vyklopíme, necháme prochladnout a
Na papír pak nastříkáme pusinky ve tvaru beránka, sušíme v troubě, poté vychladíme a polevou beránka domalujeme