Prémiový obsah
★★★
6.5K čtenářů
Babiččiny české buchty
50 m
janapozarova
Babiččiny české buchty
Vršek každé buchty můžeme ozdobit lžičkou povidlí.
- Těsto si vypracujeme na válku a ihned vyválíme na 0,5 cm.
- Nakrájíme rádýlkem na čtverečky, naplníme tvarohem, potřeme vejcem a cukrem a upečeme dozlatova.
- 5 dkg kvasnice
- 1 lžíce cukr
- 8 lžic mléko
- 2 ks vejce
- 15 dkg sádlo
- 12 dkg máslo
- 500 g mouka (polohrubá)
Uchovávání vajec
Vejce uchováváme vždy špičkou dolů, aby žloutek ležel na bílku a ne ve vzduchové bublině.
Podobné recepty
Babiččiny plněné buchty
Droždí rozmícháme se lžící cukru, lžící mouky a teplým mlékem. Do mísy prosejeme mouku, přidáme kvásek
Babiččina kefírová buchta
Cukr, hladkou mouku a jedlou sodu smícháme dohromady a pořádně promícháme. Přidáme ostatní ingredience
České Honzovi buchty s povidly
V míse rozetřeme droždí, cukr, 2 lžíce mouky a 4 lžíce mléka. Necháme vzejít kvásek a necháme vykynout
Plněné České Honzíkovy buchty
V misce smícháme lžíci mouky, vlažné mléko, cukr a kvasnice, promícháme a necháme vzejít kvásek. Kvásek
Kynuté české buchty s mákem
Mák si umeleme, nasypeme do vařícího mléka a krátce podusíme, poté ochutíme cukrem, zahustíme perníkem
Babiččina vánočka
Lžíci mouky, lžíci cukru a rozdrobené droždí dáme do hrnečku společně s vlažným mlékem. Necháme vzejít
Babiččiny placičky
V míse smícháme najemno nakrájenou cibuli, olej, omáčku, sůl, pepř, vejce a podravku. Přidáme na plátky
Babiččin mls
Neotevřenou plechovku slazeného kondenzovaného mléka vaříme 120 minut ve vodní lázni v hrnci zakrytém
Babiččiny zázvorky
Smícháme mouku, prášek do pečiva, cukr, zázvor a nastrouhanou kůru z poloviny citronu. Ve směsi uděláme
Babiččina koprovka
Kopr opláchneme ve studené vodě, spaříme a jemně nasekáme (sterilovaný kopr pouze nasekáme). Heru rozpustíme
Babiččiny věnečky
Utřeme si máslo, nastrouháme mandle, přidáme mouku, citronovou kůru a skořici. Vyválíme si placku a vypichujeme
Populární
- Klasická hovězí roštěná
- Poctivá svíčková na smetaně podle babičky
- Narozeninové dezerty do skleničky
- Svatební mini kynuté koláčky
- Pečené uzené koleno v medové marinádě
- Pomalu pečené maso
- Recept od babičky - svatební koláčky
- Pečené vepřové maso, zelí a knedlíky
- Vepřová pečeně
- Šlehačkový nahý dort s ovocem
- Vepřové výpečky na červeném zelí s bramborovým knedlíkem
- Pečené koleno se zelím a knedlíkem