3.6K čtenářů Přidat komentář

Krémová kuřecí polévka

1 h 10 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Krémová kuřecí polévka

  1. Kuřecí maso omyjeme a spolu s očištěnou a najemno pokrájenou zeleninou, solí a kořením vložíme do hrnce.
  2. Zalijeme vodou a uvaříme doměkka.
  3. Poté z polévky vyjmeme maso i s kořením, maso obereme z kostí a vrátíme zpátky do polévky.
  4. Polévku zjemníme smetanou a malým kouskem másla.
  5. Přidáme trošku nastrouhaného muškátového oříšku a podle chuti ještě dosolíme.
  • 1/2 kg kuřecí maso (na polévku)
  • cibule
  • mrkev
  • petržel
  • brambor
  • 2 stroužek česnek
  • sůl
  • 5 kulička nové koření
  • 5 kulička pepř (celý)
  • 3 kulička jalovec
  • 2 bobkový list
  • 2 l voda
  • 200 ml smetana
  • kousek máslo
  • špetka muškátový oříšek (strouhaný)

Mražené bílky

Pokud nám například od pečení zůstanou bílky, můžeme je nalít do mikroténového sáčku a zmrazit.

V případě potřeby je vytáhneme a necháme rozpustit.

Můžeme z nich tak vyšlehat tuhý sníh jako z čerstvých.

Krémová kuřecí polévka
7K
Kuchař Berda

Krémová kuřecí polévka

Ve smetaně rozmícháme hladkou mouku, vlijeme do polévky

Krémová kuřecí polévka s houbami
289
nikolka

Krémová kuřecí polévka s houbami

Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme na kousky nakrájené maso. Stroužky česneku nakrájíme

Krémová polévka s pestem
326
Redakce Recepty.eu

Krémová polévka s pestem

Pórek nakrájíme, dáme do hrnce s máslem, osolíme a dusíme s trochou vody doměkka, poté přidáme mouku,

Krémová houbová polévka
722
Redakce Recepty.eu

Krémová houbová polévka

Polévku rozmixujeme a ochutíme solí a pepřem a nakonec

Krémová kapustová polévka
786
Redakce Recepty.eu
★★★

Krémová kapustová polévka

Zeleninu oloupeme, kapustu omyjeme a listy překrájíme na kousky. To stejné uděláme i se zbytkem zeleniny

Krémová houbová polévka
738
Redakce Recepty.eu

Krémová houbová polévka

Houby, cibuli a česnek nakrájíme na malé kousky a na másle orestujeme. Přilijeme vývar a kokosové mléko

Krémová polévka z hřibů
863
Redakce Recepty.eu

Krémová polévka z hřibů

Houby očistíme a nakrájíme na menší kousky. Na másle v hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme

Žampionová krémová polévka
2K
Redakce Recepty.eu
★★★

Žampionová krémová polévka

Cibuli osmažíme, přidáme žampiony a také osmažíme. Podlijeme vývarem a podusíme asi 5 minut. Přidáme

Cuketová polévka krémová
7.7K
Redakce Recepty.eu

Cuketová polévka krémová

zalijeme vodou, jen asi 1 cm nad okraj zeleniny (aby polévka

Krémová chřestová polévka
1.3K
Redakce Recepty.eu

Krémová chřestová polévka

másla a mouky a zalijeme vývarem z chřestu a následně kuřecím společně s kousky nakrájeného chřestu přidáme do polévky

Krémová celerová polévka
4.1K
Redakce Recepty.eu

Krémová celerová polévka

přilijeme smetanu a rozmixujeme. na závěr dáme do polévky

Krémová rajská polévka
31K
Redakce Recepty.eu
★★★

Krémová rajská polévka

Polévku necháme vařit na mírném ohni asi 15 minut. Hotovou polévku v talíři posypeme nasucho opraženými