Prémiový obsah
★★★
3.8K čtenářů
Linecký rybízový koláč
1 h
janapozarova
Linecký rybízový koláč
- Mouku si prosejeme na vál a smícháme s dalšími ingrediencemi a vypracujeme těsto, které rozválíme na tenčí placku.
- Placku položíme do vymazané formy a těsto propícháme vidličkou.
- Rybíz smícháme s namixovanými piškoty, cukrem, škrobem a rozložíme na těsto.
- Pečeme asi 30 minut na 180 C.
- Z bílků, cukru a mletých oříšků si vyšleháme pěnu, kterou natřeme na koláč před koncem pečení a necháme zezlátnout.
- 300 g mouka (hladká)
- 180 g máslo
- 1 ks vejce
- 60 g cukr (moučkový)
- citron (citronová kůra)
- tuk
Náplň:
- 400 g rybíz (červený)
- 5 lžic piškoty
- 4 lžíce cukr (moučkový)
- 1 lžička škrob
- 2 ks vejce (bílek)
- 2 lžíce ořechy (lískové)
- 100 g cukr (krupicový)
Proti hořkému chřestu
Jestliže chutná chřest nahořkle, pomůže kousek bílého chleba nebo malý hlávkový salát, který vložíme do vody, v níž budeme chřest vařit.
Podobné recepty
Linecký koláč
Z těchto surovin vypracujeme těsto, já občas přidávám ještě trochu rumu a citronové kůry. Vyválíme do
Linecké květinky s rybízovou marmeládou
Do mísy prosejeme mouku s cukrem a přidáme máslo pokojové teploty. Přidáme žloutky a vypracujeme hladké
Letní rybízový koláč
Kulatou formu na koláč nejprve vymažeme tukem a peté Poté ji vložíme do vyhřáté trouby a koláč při 175 °
Rybízový koláč s tvarohem
Z mouky, cukru, másla a špetky soli zpracujeme v misce drobenku. Pak přidáme žloutky a vypracujeme hladké
Rybízový koláč s polevou
do mléka přidáme olej, sůl mouku, cukr a droždí. Vypracujeme hladké těsto, které necháme na teplém místě
Rybízový koláč s pudinkem
Listové těsto vyválíme na placku a dáme do vymazané formy. Těsto posypeme rozdrcenými piškoty, rozložíme
Rybízový koláč s drobenkou
Všechny ingredience na těsto smícháme dohromady. Těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný plech. Těsto dále
Rybízový koláč se sněhem
Máslo necháme změknout, pak ho v míse vymícháme do pěny, přidáme polovinu cukru a postupně přidáváme
Rybízový linecký koláč
Z mouky, másla, cukru, žloutků a kůry zpracujeme těsto a dáme na hodinu odpočinout do ledničky. Pak vyválíme
Populární
- Mrkvánky
- Poctivá svíčková na smetaně podle babičky
- Pečené uzené koleno v medové marinádě
- Větrníky
- Svatební mini kynuté koláčky
- Vepřová pečeně
- Šlehačkový nahý dort s ovocem
- Vepřové výpečky na červeném zelí s bramborovým knedlíkem
- Klasická hovězí roštěná
- Hovězí líčka podle babičky
- Narozeninové dezerty do skleničky
- Metrový dort