Grilovaný chléb se zelím
- Nejprve připravíme směs na potírání: Rozpustíme sádlo, v něm grilovací koření a rozmačkaný nebo prolisovaný česnek podle chuti.
- Chléb nakrájíme na plátky.
- Potíráme chléb podle chuti z obou stran směsí a grilujeme.
- Hotové posypeme sterilovaným zelím a pojídáme.
- Vhodné jako předkrm nebo příloha.
- ozdobíme zeleninou, dresinkem a podáváme.
- chléb
- sádlo
- grilovací koření
- česnek
- zelí (sterilované)
Zpestření žampiónů
Pokud naložíme čerstvé žampióny na 2 dny do okurkového nálevu, získají vynikající pikantní a plnou chuť.
Podobné recepty
Grilovaný chléb se zelím
Chléb nakrájíme na plátky. Hotové posypeme sterilovaným zelím a pojídáme.
Kmínový chléb
V míse smícháme mouku, sůl, kmín, vejce a vodu, vypracujeme hladké těsto. Rozdělíme na čtyř části a necháme
Mrkvový chléb
Droždí a cukr dáme do 250 ml vlažné vody, nastrouháme mrkev, přidáme mouky, sůl, polovinu semínek a smícháme
Rajčatový chléb
Semínka rozmixujeme, rajčata dáme stranou, přidáme cibuli, česnek, sušená rajčata a nakonec i čerstvá
Kopřivový chléb
Mouku si dáme do mísy a postupně nalijeme polovinu vody, poté droždí, sůl a prohněteme. Dle potřeby přidáváme
Vločkový chléb
Do pečící mísy nalijeme vlažnou vodu, přidáme ocet a olej. Dále vsypeme mouku, vločky, cukr, sůl a kmín
Pivní chléb
Do pečící mísy nalijeme pivo, přidáme vodu a olej. Vsypeme mouku, kmín a sůl. Nahoru nasypeme droždí.
Jogurtový chléb
Do pečící mísy nalijeme vlažnou vodu, přidáme olej a jogurt. Pak vsypeme všechny tři druhy mouky, přidáme
Podmáslový chléb
Do pečící mísy nalijeme podmáslí, přidáme olej, jogurt a ocet. Opatrně vsypeme mouku, nastrouhanou bramboru
Populární
- Alsaský cibulový koláč podle Pohlreicha
- Sýrová roláda s česnekovou náplní a mandarinkami
- Skořicové lívance
- Avokádo s tvarohem
- Smetana s kaviárem
- Omeleta z trouby s ovocem
- Plněné olivy
- Tortilly se šunkou a sýrem
- Staročeské netýnky
- Závitky se šunkou
- Avokádové guacamole s křupavým Nachos
- Párty tortilly se sýrem a šunkou