Aby sýr při smažení nevytékal a byl krásně křupavý, obalíme ho hned raději dvakrát a před smažením necháme ještě půl hodiny v mrazáku.
Ve vodní lázní rozpusťtečokoládu s jednou lžíci kokosového oleje. Polovinu rozpuštěné čokolády nalijte
Papriky si nakrájíme na proužky a podusíme spolu s česnekem na oleji. Z droždí, trochy vody, trochy mouky
Vždy všechny suroviny k danému těstu smícháme dohromady a vypracujeme těsto, do kterého přidáme asi 5
příprava korpusu: Celá vejce vyšleháme s cukrem do husté světlé pěny. Přimícháváme olej, mléko, mouku
Čisté omyté maliny vložíme do mixéru, přidáme ledovou tříšť a mixováním vytvoříme pyré a dáme je do džbánu
Vejce rozmícháme se špetkou soli a pepře. Nalijeme na rozpálenou pánev s olejem a poklademe plátky mozzarelly
Na olivovým oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a společně s chorizzem jemně osolíme. Přidáme brambory
Na oleji orestujeme cibuli, brokolici, žampiony a kousky papriky. Ušleháme vejce, přidáme sůl, pepř a
nakynutému těstu a na namaštěné palačinkové formě pečeme omelety