Prémiový obsah
★★★
9.3K čtenářů
Papriky zapečené se sýrem
1 h 40 m
Kuchař Berda
Papriky zapečené se sýrem
- Z omytých paprik odkrojíme vršky, opatrně odstraníme semeníky, abychom papriky nepoškodili, a vnitřky vysypeme Vegetou.
- Do misky nastrouháme oba druhy sýrů, přidáme nadrobno nakrájenou šunku, oloupaná a nasekaná vařená vejce.
- Směs spojíme syrovými vejci a důkladně promícháme.
- Vzniklou hustou hmotu naplníme do připravených paprik a přiklopíme odkrojenými vršky.
- Papriky naskládáme do zapékací misky a potřeme je olivovým olejem, v němž jsme rozmíchali prolisovaný česnek.
- Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 40 minut, dokud nejsou papriky měkké a zlatavé.
- Podáváme s pečivem, zeleninovým salátem nebo samotné jako chuťovku.
- Do náplně můžeme místo šunky použít třeba žampiony s anglickou slaninou.
- 15 ks paprika
- 200 g šunka
- 200 g Eidam
- 150 g Niva
- 2 ks vejce (uvařená natvrdo)
- 2 ks vejce
- 4 lžíce olej (olivový)
- několik stroužek česnek
- Vegeta
Mazání tvrdého másla
Pokud vytáhnete máslo z ledničky a ještě tvrdé ho potřebujete namazat, použijte škrabku na brambory na nakrájení tenkých plátků, které půjdou namazat bez problémů.
Podobné recepty
Plněné papriky mletým masem zapečené se sýrem
Masem naplníme poloviny paprik, které jsme zbavili jadřinců a poklademe plátkem sýru.
Papriky s balkánským sýrem
Očištěné papriky nakrájíme na větší kostky a nasucho Osolíme (opatrně, sýr už je velmí slaný), opepříme,
Papriky plněné sýrem
Když papriky naplníme sýrem, opečeme je na rozpáleném kousek papriky.
Pečené papriky se sýrem
Papriky zbavíme jadřinců, vydlabeme a omyjeme. V míse smícháme sýr, vejce, podravku, petrželku, rohlík
Zapečené lilky se sýrem
opláchneme, vysušíme, naplníme směsí, posypme nastrouhaným sýrem
Karbanátky zapečené se sýrem
pak odklopíme, placičky otočíme a každý posypeme sýrem Karbanátky zapečené se sýrem podáváme s bramborovou
Řízek zapečený se sýrem
Poklademe sýrem a dáme na 20 min změknout do mírně
Zapečená zelenina se sýrem
bramborami, hráškem, vajíčky a polovinou nastrouhaného sýra smíchanou s krupicí a posypeme zbytkem strouhaného sýra
Zapečená brokolice se sýrem
Růžičky brokolice a květáku spaříme ve vroucí vodě. Do máslem vymazaných misek naskládáme brokolici s