Sýrové placičky
- Nastrouhaný sýr smícháme s vajíčkem, poté přisypeme takové množství mouky, aby vznikla tužší hmota.
- Vytvarujeme do podoby placiček, obalíme ve strouhance a opečeme na rozpáleném tuku dozlatova.
- Podávat můžeme s různě upravenými bramborami nebo pečivem.
- 150 g sýr (strouhaný)
- 1 - 2 vejce
- mouka
- strouhanka
- tuk
Loupání rajčat
Když potřebujeme loupat rajčata, před ponořením do vařící vody nakrojíme ve slupce křížek asi 1 cm velký, ve vodě se pak naříznutá slupka nadzvedne a je jednoduché začít loupat.
Podobné recepty
Brokolicovo - sýrové placičky
Vše promícháme, utvoříme menší placičky, ty rozložíme
Mrkvovo - sýrové placičky
Omytou mrkev uvaříme doměkka. Vodu slijeme a nastrouháme najemno. K mrkvi přidáme nastrouhaný sýr a promícháme
Brokolicové placičky
Brokolici uvaříme, nakrájíme najemno, přidáme vejce, strouhaný sýr, nakrájený salám a cibuli, sůl, pepř
Mandlové placičky
Mouku, cukr, tuk a žloutky smícháme dohromady a vypracujeme hladké těsto, které dáme do ledničky odležet
Placičky z květáku
Ze směsi tvoříme menší placičky přímo na pánvi s rozpáleným Z hotových placiček odsajeme ubrouskem přebytečnou
Babiččiny placičky
V míse smícháme najemno nakrájenou cibuli, olej, omáčku, sůl, pepř, vejce a podravku. Přidáme na plátky
Müsli placičky
Máslo, med a vanilkový cukr rozpustěte dohromady. Přidejte cereálie a směs plníme do spodních částí muffinových