3.4K čtenářů
Tvarůžkový špíz se slaninou
35 m
Kuchař Berda
Tvarůžkový špíz se slaninou
- Cibuli oloupeme a rozkrojíme ji díky, které můžeme napichovat.
- Špízové jehly nebo špejle potřeme olejem a střídavě na ně napichujeme kousek tvarůžku, cibule a několikrát přehnutý plátek anglické slaniny.
- Takto připravené špízy potřeme olejem, osolíme, opepříme a obalíme v trojbalu - mouka, vejce a strouhanka.
- Podáváme doplněné nakrájenou čerstvou zeleninou a s pečivem.
- 16 ks tvarůžků
- 180 g plátek anglická slanina
- 2 ks cibule
- olivový olej
- sůl
- mletý černý pepř
- mouka
- vejce
- strouhanka
Domácí moučkový cukr
Nemáme-li k dispozici moučkový cukr, je možné jej vyrobit pomletím cukru krupice v el.
mlýnku na kávu.
Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně vonět.
Podobné recepty
Špízy s žampiony a slaninou
Slaninu nakrájíme na kostky a vše poté střídavě napichujeme na špízy.
Bramborové špízy se slaninou
Anglickou si potřeme česnekem a rozpůlíme, brambůrky ve slanině obalíme a napichujeme na špízy střídavě s paprikou
Kuřecí špíz se slaninou
Kuřecí prsa omyjeme, nakrájíme na kousky, slaninu vcelku napichujeme na špejle nebo špízové jehly, hotové špízy
Tvarůžkový špíz s kuřecím masem a bramborovou kaší
Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na kousky a osolíme, opepříme a posypeme paprikou. Papriku omyjeme a zbavíme
Kuřecí roládky ve slanině na špízu
Kousky masa zabalíme do slaniny. Směsí potřeme špízy a poté grilijeme.
Grilované špízy se zeleninou a slaninou
Mezitím si nakrájíme omytou zeleninu a slaninu nakrájenou Hotové špízy podáváme s čerstvým pečivem.
Vepřový špíz se slaninou a cibulí
Slaninu nakrájíme také na přibližně stejně velké kousky potřeli olejem, střídavě napichujeme kousky masa, slaniny
Kuřecí špíz se slaninou a parikou
Poté zabalíme do slaniny a střídavě s paprikou napícháme na špízy.
Tvarůžkové lodičky
Nejprve si uvaříme brambory ve slupce. Po vychladnutí je rozřízneme podélně a vydlabeme. Vydlabanou část
Tvarůžkový bác
Brambory si nastrouháme, vymačkáme, přidáme mléko, prolisovaný česnek, vejce, droždí, osolíme, opepříme
Tvarůžková cibulačka
Cibuli nakrájíme na kolečka, opečeme na sádle a zalijeme vývarem, dusíme, dle chuti osolíme a opepříme
Tvarůžkové smaženky
Na vále nastrouháme olomoucké tvarůžky na hrubším struhadle, brambory na jemném. Přidáme měkký tvaroh