Prémiový obsah
★★★
14.7K čtenářů
Zapečený hermelín
25 m
Kuchař Berda
Zapečený hermelín
- Hermelín rozkrojíme a dovnitř dáme pikantní zeleninu.
- Osolíme, opepříme a přidáme dle chuti další koření.
- Spojíme opět dohromady a položíme na toast, který by měl být velký asi steně jako sýr.
- Celé zabalíme do alobalu a zapékáme cca 15 minut na grilu nebo v troubě.
- Hermelín
- chléb (toastový)
- česnek
- sůl
- pepř
- zelenina (naložená, pikantní)
- koření (dle chuti)
Loupání rajčat
Když potřebujeme loupat rajčata, před ponořením do vařící vody nakrojíme ve slupce křížek asi 1 cm velký, ve vodě se pak naříznutá slupka nadzvedne a je jednoduché začít loupat.
Podobné recepty
Brambory zapečené s hermelínem
Syrové oloupané brambory a hermelín nakrájíme na plátky vymažeme si pekáček máslem a klademe vrstvy brambor a hermelínu
Zapečený plátek s hermelínem
Osmahneme na pánvi s olejem a přidána kousky hermelínu
Zapečené topinky s rajčaty a hermelínem
Hermelín na povrchu nařežeme na ježka a potřeme ho Do středu formy vložíme hermelín a obskládáme ho půlkami
Zapečené toasty se šunkou a hermelínem
chleba pomažeme máslem, poklademe šunkou, dvěma plátky hermelínu
Zapečené topinky s rajčaty a Hermelínem
Na chléb navrtsvíme nakrájená rajčata, osolíme. Překryjeme šunkou, sýrem a zapečeme při 190 stupních,
Zapečené vepřové kotlety se slaninou hermelínem a kozím rohem
Maso omyjeme, nakrájíme na plátky a nasolíme. Poté dáme do zapékací mísy, opepříme, posypeme kořením,
Hermelín v bramboráku
Hermelín podélně rozkrojíme na půlku. Ihned přehneme druhou půlku přes hermelín, přitlačíme