Pho Ga - vietnamská kuřecí polévka
Ve Vietnamu se polévka Pho často podává k snídani, aby se dobře odstartoval den. Pokud pro vás tato představa není příliš lákavá, klidně si tuto voňavou polévku dejte k obědu nebo k večeři.
Suroviny pro 6 porcí
6 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 2 227 kJ / 532 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 81,44 g |
Tuky | 13,41 g |
Vláknina | 14,21 g |
Cholesterol | 170 mg |
Sodík | 502 mg |
Sůl | 1,02 g |
Sacharidy | 18,70 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Je to jen jedna z variací této vynikající polévky.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
12. 9. 2017 15:49
12. 9. 2017 15:16
9. 10. 2013 11:20
9. 10. 2013 11:18
9. 10. 2013 11:17
9. 6. 2013 11:13
20. 5. 2013 17:30
8. 7. 2012 15:32
jinak ostatní recepty a fotky to je teda nádhera! málem jsem sežrala monitor
8. 7. 2012 15:30
žádná mrkev, solamil, houby!...kde je solamil? i když nezdravý do této polévky nutný. thaiská bazalka, jarní cibulka a koriandr. žádná petržel. a vaří se z kostí. a to zelí bože!!DD
12. 2. 2012 19:37
28. 8. 2011 09:51
3. 4. 2011 11:29
7. 12. 2010 22:25
Inak podstata tejto polievky je vo vyvare (PHO), ten sa vari z velkeho mnozstva masa (chude hovadzie maso, hovadzie kosti, kacica, kurca...) s prisadami (zazvor, badian, rybacia omacka a ine...)
v zasade je velmi tazke uvarit tento vyvar v malom (okolo 3 litrov ako ostatne polievky), vietnamci to varia vo velkom niekolko hodin. ale samozrejme da sa to nahradit hovadzim alebo kuracim vyvarom, aj ked uz to nie je ono. vsetci co to poznaju, vedia o com pisem.
prajem prijemne sviatky
22. 11. 2010 12:14
18. 11. 2010 21:51
Lebo mne otec varil uz od detstva a ta polievka ma svetlejsiu farbu a rezance su siroke ,,Na dochutenie zvyknem davat Maggi,rybiu omacku alebo Citron,,a davam cely kusok Jarnej cibule Priecne nakrojenej do + xD je to zaujimave a velmi dobre
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Vepřové kousky v zakysaném těstíčku
Přidáno před 10 hodinami
Pomazánka s Feta sýrem a bylinkami
Přidáno před 13 hodinami
Svítek do polévky s medvědím česnekem a parmezánem
Přidáno před 15 hodinami
Květákové kari s malými, drobnými fazolemi v tomatě
Přidáno před 23 hodinami
Sladký kuskus s jablky a vlašskými ořechy
Přidáno 18. 3. 2024 07:29
Pikantní buřty na pivu a Moravance
Přidáno 17. 3. 2024 17:09
Právě bylo uvařeno:
Zapékané těstoviny
Kamil@ uvařila před 7 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Kamil@ uvařila před 7 hodinami
Vepřové plátky pečené s marinádou
MaminkaVladuska uvařila před 7 hodinami
Kuřecí maso ve sladké chilli omáčce
HolyBee uvařila před 10 hodinami
Šťouchané brambory
Alenka87 uvařila před 10 hodinami
Hradecká pomazánka
Saratice uvařila před 11 hodinami
Bramboračka
Kacasek25 uvařila před 11 hodinami
Cuketový krém s mrkví
annaval uvařila před 11 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
olivka uvařila před 12 hodinami
Rychlé ořechové řezy - hrnkové
Rosvi uvařila před 12 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Physalis neboli mochyně peruánská: Znáte tyto jedlé lampionky, které jsou silným antioxidantem?
Vývar z masa a kostí je základem polévek i omáček. Jak uvařit ten nejlepší vývar
Sedlácké brambory: Šťavnatost a vůni dodá bůček, chuť speciálně upravené zelí. Na snadné jídlo stačí jen pár ingrediencí
Další recepty
Tématické fráze: polévka pho polevka pho recept čínská polévka pho pho ga pho ga recept pho recept pho polevka pho ga kureci polevka pho pho bo recept pho polevka polévka pho kuřecí kuřecí pho vietnamská kuchyně recepty recept na polévku pho bo recept na polévku pho recept pho recept polévka pho polevka pho bo pho bo
Suroviny: vývar kuřecí, prsa kuřecí, česnek, mrkev, zelí čínské, zázvor čerstvý, omáčka rybí, cibulka jarní, jidášovo ucho, chilli paprika čerstvá, limetka, koriandr čerstvý, nudle rýžové
Pho Ga - vietnamská kuřecí polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ywmW
30 názorů