Plněné papriky s omáčkou se zeleným pepřem

Hucak_L

9. 4. 2010 13:18

Plněné papriky s omáčkou se zeleným pepřem

Přidat fotku

Nutriční hodnoty

Energie	8 650 kJ / 2 067 kcal
Bílkoviny	122,94 g
Tuky	92,80 g
Vláknina	34,80 g
Cholesterol	511 mg
Sodík	876 mg
Sůl	1,51 g
Sacharidy	170,10 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Maso smícháme s vejcem, mlékem, 1 nakrájenou cibulí, solí, okořeníme pepřem, novým kořením, bobkovým listem, pálivou paprikou, petrželkou a přihustíme strouhankou.
Osmi paprikám seřízneme víčko se stopkou, vyjmeme semeník a naplníme masem. Do pekáče nalijeme trochu oleje, dáme zbytek paprik a druhou cibuli, obojí nakrájené na drobno.
Posypeme zeleným drceným pepřem, vložíme naplněné papriky, trochu podlijeme vodou a dáme do předem vyhřáté trouby na cca 30 minut.
Poté vyjmeme papriky z pekáče a výpek zahustíme moukou eventuelně přisolíme, podlijeme trochou vody a provaříme. Podáváme s rýží, knedlíkem nebo bramborami.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (18×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Papriky plněné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Betina

Papriky plněné mletým krůtím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jikotka 45 min

Plněné papriky na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz

Načíst další

Přečtěte si

Retro okénko: Besipky kdysi stály jen 70 haléřů. Balení sladkých kroužků s ovocnou příchutí bylo vyrobeno speciálně pro řidiče

Hodnocení 6×

Různé zbytky z ledničky zpracujeme do dalších pokrmů. Jednou z oblíbených možností je quesadilla - plněná tortillová placka

Pěstování salátových okurek je hračka: Sázejte s odstupy, nezalévejte studenou vodou a velká sklizeň vás nemine

Komentáře

tejaja

1. 12. 2013 14:40

Veľmi dobré papriky

Zvysknem robiť plnené papriky v paradajkovej omáčke, teraz som urobila zmenu a urobila som dobre

JanaDorazinova

12. 10. 2012 14:22

Klasika, která nesklame

. Přidávám foto

Hucak_L

1. 4. 2012 10:23

Fotky jsou pěkné, škoda jen, že neodpovídají mému receptu.

Zdena

27. 8. 2010 23:16

Bibinko, papriky jsou asi v rajské omáčce, že jo? Kdybych ale dělala papriky podle Libora, tak podle jeho receptu se žádná červená omáčka neudělá. Nemá z čeho. Píšu to jenom proto, že kdyby někdo vařil podle receptu, tak výsledek jak je na fotce nebude mít. Já do mletého masa na papriky přidávám vařenou rýži. Nepeču je v troubě, ale vařím v rajské omáčce.