Rychlá večeře z vajec, salámu a knedlíků

Name: Rychlá večeře z vajec, salámu a knedlíků
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 - 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: zbylé bramborové knedlíky; uvařené brambory; salám (gothaj); mražená zelenina; 3-4 vejce; sůl; pepř; olej

vladi

9 názorů

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min

10 min (10 min příprava)

11. 4. 2010 15:21

Rychlá večeře z vajec, salámu a knedlíků, pánev "Z nouze ctnost" — pánev "Z nouze ctnost"

Porce: 2 - 3 porce

zbylé bramborové knedlíky

uvařené brambory

salám (gothaj)

mražená zelenina

3-4 3-4 vejce

sůl

pepř

olej

Nutriční hodnoty

Energie	1 546 kJ / 369 kcal
Bílkoviny	30,38 g
Tuky	26,46 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	907 mg
Sodík	348 mg
Sůl	0,74 g
Sacharidy	2,45 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na oleji osmažíme nakrájené bramborové špalíčky + vařené brambory, přidáme na kostičky nakrájený salám a mraženou zeleninku.
Nakonec vše zalejeme rozkvedlanými vejci - osolíme, opepříme.
Na talíři můžeme ozdobit čerstvou zeleninou (rajče, okurka apod.).

Poznámka autorky receptu

Tento můj recept vznikl, když jsem opravdu nevěděla, co udělat rychlého ze zbytků z předešlého dne. Snad Vám bude také tak chutnat jako nám.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (22×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Královská omeleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Kuchta27 30 min

Salám v sýrovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Swinga

Rýžové placičky se salámem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

pelda

Načíst další

Přečtěte si

Pěstování salátových okurek je hračka: Sázejte s odstupy, nezalévejte studenou vodou a velká sklizeň vás nemine

Hodnocení 81×

Snadné tvarování plněných rohlíčků z trojúhelníkových výsečí těsta. Upečete je prázdné nebo s náplní?

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Komentáře

tejaja

17. 3. 2017 22:40

Lenča: Ak je zelenina pozliepaná ľadovými kryštálmi, resp. "snehom", znamená o, že zelenina bola rozmrazená a opätovne zmrazená. A takú zeleninu netreba kupovať. Pri správnom zmrazovaní (teplota okolo -26°C) sa vnútri potraviny vytvárajú drobné kryštáliky, ktoré sú v nich rovnomerne rozmiestnené. Takto zmrazená potravina si zachováva všetky chuťové a biologické vlastnosti. Naopak, veľké kryštály sa vyvárajú len pri pomalom zmrazovaní pri nízkych teplotách a takto zmrazená potravina je skutočne nie chutná. Ale v mraziarňach je to nereálne, skôr pri domácom zmrazovaní.

Lenča

17. 3. 2017 19:08

Mám jen jednu připomínku k mražené zelenině- správně by se mělo dané množství propláchnout studenou vodou v sítku a nechat odkapat a potom použít běžným způsobem. Je to z toho důvodu, že ledové krystaly zkazí chuť každému jídlu. Z tohoto důvodu nekupuji mražené obalované sýry a ryby.

vladi

16. 12. 2013 16:26

PaCaOl:samozřejmě, že nevadí- alespoň je více fotek pro porovnání, tvoje "pánev" je krásně "baculatá"- také někdy přidávám mléko +děts. krupičku. Rychlovka -když se neví co uvařit.

PaCaOl

16. 12. 2013 15:02

Vděčné jídlo, u nás doma se tomu říká selská omeleta, nejraději když zbydou brambory, já ještě - na jednu pánev ke dvěma vejcím přiám dvě lžíce mléka, jednu lžičku mouky, rozkverlám v hrníčku a pak vše včetně cibule na měsíčky a jiné zeleniny a přísad zaleju, přiklopím poklíčkou, omeletka se krásně nafoukne a nabude. Jinak mám radši vše na jemnější nudličky ale to už jak kdo chce. Dovolila jsem si přidat i foto, doufám že neva.