Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Slunečnicový chleba s kulérem

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

18. 3. 2010 13:08

Suroviny

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie9 679 kJ / 2 313 kcal
Bílkoviny64,45 g
Tuky34,54 g
Vláknina28,16 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 6,41 g
Sůl16,00 g
Sacharidy422,09 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz/

Kulér je typ potravinářského barviva (karamel) - http://www.kuler.cz/kuler/index.html

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Pája

19. 3. 2010 11:09

cathleen,moc děkuji za odpověď ! :-)

JanaDorazinova JanaDorazinova

18. 3. 2010 20:45

:yes::yes:

cathleen cathleen

18. 3. 2010 16:21

Noo, myslím, že v pečivu nijak moc chuťově poznat není (spíš bych řekla, že chlebíky s ním jinak voní). Ačkoliv je to vlastně karamel a měl by být, podle mě:-), sladký, neředěný je spíš hořké chuti.

Pája

18. 3. 2010 14:51

Zdravím,chtěla jsem se optat má ten kulér nějakou chuť?Děkuji:-K

michsamant michsamant

18. 3. 2010 14:38

:yes:

cathleen cathleen

18. 3. 2010 13:32

Kulér se dá koupit i v Makru, je ho litr asi za 160-180 kč, teď nevím přesně. Koupily jsme si ho napůl s kamarádkou, chci s ním zkusit barvit i zmrzku a podle toho, jaká trošinka ho na barvení stačí, to vypadá, že mi těch 500 ml vystačí na opravdu hodně dlouho:-D

Paprika Paprika

18. 3. 2010 13:27

:-O:-O tak kulér neznám. Jdu to nastudovat. ;-)
Podobného barvícího efektu lze docílit též melasou http://www.krasa-zdravi.com/index.php/potravni-dop... - zde je třtinová, ale dá se sehnat mnohem levnější řepná, která ovšem už nemá takové léčebné účinky. Melasu do chleba občas přidám i místo cukru, momentálně ji ale nemám.

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: kulér recept kulér slunečnicový chleba barvivo kulér barvení chleba slunečnicový chléb recept na kulér barvivo do chleba slunečnicový chléb z pekárny slunečnicový chléba z domácí pekárny slunecnicovy chleba s kvaskem co je kuler recepty kuler vaření kuléru hořká chuť chleba jak se dělá kulér potravinářský kuler kulér příprava domácí pekárna slunečnicový chleba kulér pecivo bez drozdi a kvasku

Suroviny: voda, sůl, cukr, olej olivový, semínka slunečnicová, brambory, mouka celozrnná žitná jemná, mouka hladká, droždí, potravinářské barvivo

TopRecepty.cz

Slunečnicový chleba s kulérem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GRKr