Jablečné koláčky

Jancza

9 názorů

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

22. 3. 2010 12:55

1 kg 1 kg jablek

4 4 vejce

250 g 250 g tuku (např. Hera)

200 g 200 g cukru (dávám méně)

1 1 vanilkový cukr

400 g 400 g polohrubé mouky

1 1 prášek do pečiva

skořice

dle chuti ořechy nebo rozinky nebo kokos...

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	18 819 kJ / 4 498 kcal
Bílkoviny	78,72 g
Tuky	187,71 g
Vláknina	38,00 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	859 mg
Sůl	2,55 g
Sacharidy	604,40 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Ušleháme celá vejce, cukr a změklý tuk. Přidáme vanilkový cukr, skořici, a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Můžeme přidat ořechy, rozinky, mandle, kokos, co kdo rád. Nakonec vmícháme oloupaná jablka nakrájená na malé kostičky.
Já si oloupu jablka, pak připravím těsto a až pak krájím na kostičky a postupně vmíchávám do těsta, aby jablka nezhnědla. Při přidávání jablek se zdá, že se tam nemůžou vejít, vypadá to skoro jen jako "ušpiněná" jablka od těsta, ale tak to má být.
Pak klademe na plech (pečící papír) lžící hromádky. Mezery nemusí být moc velké, příliš se neroztečou. Pečeme asi při 180°C dokud nezezlátnou.

Poznámka autorky receptu

Recept mám z webu recepty.cz, kde není autor receptu uveden.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (55×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Jablečné "koláčky"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

McLucka 15 min

Jablečný koláček

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Majkaa 50 min

Koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jollka 60 min

Načíst další

Přečtěte si

Holka u plotny radí: Jak využít zbytky pečeného kuřete? Maso se hodí do tortilly i pomazánek, kosti zase na vývar

Hodnocení 129×

Nejlepší jablečné štrúdly. Jednoduché záviny s vůní jablek a skořice vám zachutnají

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

1974andrea

14. 11. 2014 13:38

Tyhle koláčky taky dělávám, jablka strouhám a pokud jsou příliš šťavnatá, tak je vymačkám. Přidávám foto a bodík

Míša

5. 2. 2012 14:55

Je možné že mám těsto tuhé a vmíchávat mi do něj nejde ?

Klariska

6. 10. 2011 15:13

Kilogram jablek do koláčků, to se mi líbí, budou opravdu jablečné

Jancza

23. 3. 2010 10:29

Jani, díky. U nás velmi oblíbené a rychle mizící

JanaDorazinova

22. 3. 2010 18:39

Hmm, zajímavé

Jancza

22. 3. 2010 18:19

AniCiz: To chápu

... ale bohužel poradit neumím, protože dosud jsem vždy krájela. Myslím si, že by to s nastrouhanými jablky bylo moc řídké, ale jistě to nevím. Možná by placičky byly jen trošku rozpláclejší. Jestli to zkusíš, dej vědět, jak to dopadlo