Šnečky s uzeným sýrem

tejaja

16 názorů

23. 3. 2010 21:09

300 g 300 g polohrubé mouky

200 g 200 g hladké mouky

250 g 250 g tuku na pečení

100 g 100 g uzeného sýra

2 lžičky 2 lžičky soli

Kvásek:

1 dl 1 dl mléka

20 g 20 g droždí

1 lžička 1 lžička cukru

1 1 vejce na potření

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	14 930 kJ / 3 568 kcal
Bílkoviny	98,08 g
Tuky	181,26 g
Vláknina	16,60 g
Cholesterol	325 mg
Sodík	7,65 g
Sůl	19,06 g
Sacharidy	377,90 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Pripravíme kvások a necháme ho vykysnúť.
Z vykysnutého kvásku, múky, tuku, 1 lyžičky soli a 60 g strúhaného syra vypracujeme cesto.
Cesto sformujeme do valca a rozrežeme ho na 6 dielov. Každý diel postupne vyvaľkáme na okrúhlu placku a radielkom rozrežeme na 16 dielov.
Každý diel od širšieho konca zvinieme.
Slimáčiky uložíme na suchý plech, potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme zvyšným syrom, ktorý sme premiešali s 1 lyžičkou soli.
Upečieme do ružova.

Poznámka autorky receptu

Je to výborné slané pohostenie.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (51×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Silvestrovské šnečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 35 min

Šnečku, šnečku... (dalamánky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Česnekové placky plněné uzeným sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Načíst další

Přečtěte si

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

27 foto

Zdeněk Pohlreich radí, jak zvýšit kvalitu školního stravování: Nechte děti jíst, co chtějí, organismus si z toho něco vybere

Komentáře

Irrena

15. 4. 2010 16:40

Tejajo v sobotu se chystám ny tuhle dobrůtku

Posílám bodík

magdalenka

5. 4. 2010 17:39

Minule som pridala foto...
Tejaja, už som piekla behom týždňa druhýkrát a dokonca, šírim tvoj recept ďalej!

magdalenka

2. 4. 2010 00:57

Ja pri jednom neostanem nikdy, daj si aj za mňa aspoň 2!

eva hubova

2. 4. 2010 00:31

Před půl hodinou,těď už sedím a přemýšlím,jestli nemám jěště jeden zbaštit

magdalenka

2. 4. 2010 00:27

Evi, teraz si dopiekla?

eva hubova

2. 4. 2010 00:26

opravdu skvělé

magdalenka

27. 3. 2010 13:06

Terezka, práve som vytiahla z trúby a dva ešte horúce degustovala...Výborné! Dala som viac syru - dokopy 180 g, nie je na škodu... A ešte som inovovala - vždy po vyrobení 16 ks slimáčikov som každý namočila do vajca a potom do syra, potom na plech, zdalo sa mi to jednoduchšie a rýchlejšie (nemám zvyšky na plechu). Zaraďujem medzi stálice vo svojom repertoári a ešte raz vďaka!

tejaja

24. 3. 2010 17:43

Magdalénka som rada, že som mohla, aj keď náhodou, pomôcť

Tieto slimáčiky pečiem pravidelne aj na školské akcie, sú veľmi požadované

magdalenka

24. 3. 2010 17:40

Terezka, som ti veľmi vďačná za tento recept. Zrejme tieto slimáčiky som raz kdesi jedla a recept nesplašila...podľa výzoru a popisu tak tipujem...a náramne mi chutili. Zdravím a ešte raz ďakujem! +

tejaja

24. 3. 2010 17:36

Ahoooj Pájinka

Díky za pochvalu

Heru môžeš použiť kľudne, alebo hocijaký iný tuk na pečenie, teraz si nepamätám názvy

kudlova3

24. 3. 2010 12:47

Pája

24. 3. 2010 12:20

Teri,namouduši,krásné na pohled a určitě chutné,jak je recept od tebe ,je to jistota!Určitě lepší než chipsy.Možná bych přidala kostičku uzeného, jako překvápko pro masožravce.

Fajn recept.Použila bych Heru,že?

tejaja

24. 3. 2010 06:10

Bibinka, slimáčiky sa neplnia, časť syru ide do cesta, zvyškom sa slimáčiky posypú. Je to slané pečivo, namiesto obligátnych tyčiniek a kúpených slaných pečív. Návštevy mlsajú jedna radosť, je to niečo iné ako z obchodu.
yanull, používam tuk na pečenie, Palmarín, alebo u nás dostať dovoz z Maďarska, je veľmi dobrý. Môžeš použiť hocijaký tuk na pečenie, aký dostať v Čechách. Nie stužený a nie maslo.