Karamelová bábovka

lemarti

24. 3. 2010 12:27

Nutriční hodnoty

Energie	20 127 kJ / 4 810 kcal
Bílkoviny	87,74 g
Tuky	299,60 g
Vláknina	9,60 g
Cholesterol	2,11 g
Sodík	700 mg
Sůl	2,26 g
Sacharidy	435,96 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Máslo s cukrem, vanilkovým cukrem a medem vyšleháme do pěny.
Přidáme žloutky jeden po druhém vmícháme do másla.
Mouku, pudinkový prášek a prášek do pečiva smícháme v misce a pomalu vmícháme po troškách do máslové hmoty.
Poté do těsta vmícháme smetanu.
Z bílků uděláme sníh, který opatrně vmícháme do těsta.
Nakonec přimícháme na kostičky nakrájené bonbony.
Těsto nalijeme do formy a dáme do trouby péct na 180°C zhruba 50-60minut.
TIP Jak poznat správně upečenou bábovku pomocí špejle

Poznámka autorky receptu

Bábovka je krásně vláčná a není suchá.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (118×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bábovka s větrníkovou příchutí Videorecept

Bábovka s větrníkovou příchutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka 70 min

Hrníčková karamelová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ilacek

Karamelová šlehačka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hella 25 min

Načíst další

Přečtěte si

Dušený špenát může být pochoutkou: Stačí přidat správné množství česneku a cibule a dochutit slaninou

Hodnocení 4×

Creme caramel: Fantastický karamelový krém vás nadchne svým vzhledem i chutí

Video Hodnocení 23×

Jak poznat správně upečený moučník pomocí špejle? Videonávod vám ukáže, jak na to

Komentáře

Lenulka 1974

24. 9. 2013 17:14

...krásná bábovička..hned jakmile si koupím bonbonky,tak upeču

sardinka

23. 7. 2011 07:53

Dělala jsem přesně dle receptu, jen cukru jsem dala 200g, a měla jsem stejný problém. Přestože jsem počkala, až bábovka zcela vychladne, karamelky se propadly a přilepily ke dnu. Bábovka se vyklopila, ale bonbony zůstaly ve formě.

Je to škoda, chuťově moc dobrá!

Twiggy

19. 1. 2011 14:56

Teď jsem ji dopekla a je opravdu moc dobrá. Jen mi karamelky taky propadly na dno :( Možná je to tím, že jsem nakrájela "krowky" a ne cucací bonbony..
A pro stejné nedočkavce jako já - opravdu je lepší vydržet než bábovka vychládne a karamelky ztuhnou, jinak nebude držet při sobě.

ŠárinQa

1. 11. 2010 10:17

pekné velmi sa mi páčí:)

amalia

8. 6. 2010 10:25

no, zial, druhy bodik ti asi nemam pravo pridelit, darmo klikam... to nic, urcite ho dostanes od niekoho ineho

amalia

8. 6. 2010 10:23

uplne novinka

vyzera nadherne a urcite tak aj chuti

velmi rada peciem, hoci sladke veci nejedavam, ale ako diata som karamel milovala. moje deti tiez, urcite babovku vyskusam

davam 2 bodiky, lenka

ja by som mozno presunula ako hlavnu fotku tu, co mas druhu, je krasna, hoci aj ten prierez je velmi zaujimavy

lemarti

26. 5. 2010 17:04

Petra88-já ty bonbony nakrájela na mini kostičky.Dělala jsem tuto bábovku poprvé a nevím jak bych poradila

petra88

24. 5. 2010 17:58

Moc dobrá chuťově, ale bonbony mi spadli všechny na dno a přilepilo se mi to k formě, takže v bábovce karamel není skoro znát co s tím?? asi dělám něco špatně ale co....