Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Makový chleba s kváskem a semínky

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

cathleen cathleen

10 názorů

2. 8. 2010 13:18

Makový chleba s kváskem a semínky
cathleen cathleen

Suroviny

Nutriční hodnoty

Energie10 150 kJ / 2 426 kcal
Bílkoviny78,05 g
Tuky53,32 g
Vláknina27,41 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 5,65 g
Sůl14,06 g
Sacharidy394,78 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Výsledkem je krásně nadýchaný chleba plný semínek. Vydrží i 3-4 dny.

Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz/

Uvařeno

Přidat do oblíbených (11×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

olca spickova olca spickova

3. 8. 2010 17:09

Cathleen moc moc děkuji za radu!!! Jsi moc hodná!!!;-) Určitě ten chlebík vyzkouším! Líbí se mi!!!:-K:-p

cathleen cathleen

3. 8. 2010 17:04

Oli, mám na mysli tento kvásek http://www.toprecepty.cz/recept/6809-zitny-kvasek/, pěstuju si ho už pár let doma. Je to kvásek, kterým se dřív zadělávaly chleby (dnes je vyrábějí ze směsí, bez kvásku). Zlepšuje chuť chleba, jeho trvanlivost, stravitelnost a taky ho kypří.
Pokud budeš chtít chleba zkusit i bez kvásku, dej trošku víc droždí (asi 17-20 g, pokud ho budeš péct v troubě) a přidej asi 2 lžičky octa, pro chuť.
Jestli pečeš pečivo častěji, doporučuju ti zkusit kvásek si vypěstovat;-)

olca spickova olca spickova

3. 8. 2010 15:07

Cathleen formu mám,ale žitný kvásek ne ani nevím co to je!;-(;-( Kvasnice by nestačily?:-?:-D

cathleen cathleen

3. 8. 2010 08:41

Oli, určitě by šel i v troubě! Ale spíš v nějaké formě, chlebíčkové nebo v římském hrnci - nemáš ho? Těsto je volnější, měkčí.
Co žitný kvásek, ten máš?:-)

JaniR, byli jsme dva týdny na dovolené a pak mi nešel pc, mám ho u "doktora" a zatím jsem na půjčeném....ale peču pořád, bez domácího pečiva by to u nás nešlo. :-/

olca spickova olca spickova

2. 8. 2010 16:25

Mnam ten musí ale být výborný!!:-p Mohla bych ho upéct v normální troubě_:-? DP nemám;-(;-( Ale chlebík bych chtěla zkusit!:-8 Bodík pro tebe!!!:-K:yes:

Jikotka Jikotka

2. 8. 2010 16:24

Cathleen,dlouho jsi tu nebyla...ale chlebík vypadá suprově :-p:yes::-D

michsamant michsamant

2. 8. 2010 15:45

:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova

2. 8. 2010 15:29

Já jsem si říkala, kde že jsi? Chyběly tady tvé krásné recepty z pekárny!! To je zase jednou krása, Ivo:-O:yes:

Bibinka Bibinka

2. 8. 2010 14:52

Cathlen, kráááásný chlebíček, ten se musí v ústech jen rozplývat:-p Dávám 2.boda:yes:

pipre pipre

2. 8. 2010 14:08

Cathleen, páni, to je nadýchaný chlebíček! A ten makový, paráda!:yes:+1.

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: domácí mákový chléb recept chléb bez mouky recept makový makovej chleba recept facebook mi nějaké chlebíček oli semínka zdravi makovi chleba stravitelnost chleba domácí pekárna-makový chléb s kváskem makový chlebíček z domácí pekárny recepty slunecnicovy chleb s kvaskem makový chlebíček chleba v chlebíčkové formě chleba s kváskem

Suroviny: voda, mouka chlebová pšeničná, mouka celozrnná, mouka hladká, sůl, cukr, kvásek, mák, semínka slunečnicová, semínka sezamová, droždí

TopRecepty.cz

Makový chleba s kváskem a semínky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/y9Nn