Broskvové cannelloni

Name: Broskvové cannelloni
Prep time: 35 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 16 těstovinových trubiček cannelloni (nebo lasagne); sůl; 100 g mandlových lupínků; máslo; strouhanka; Pudink:; 500 ml mléka; 1 vanilkový pudink; 1 lžíce cukru krystal (podle chuti); 1 vejce; Směs:; 100 ml vody (nebo šťávy z konzervy); 2 lžíce javorového sirupu (nebo medu); 2 lžíce citrónové šťávy; dřeň z 1/2 vanilkového lusku (nebo vanilkový cukr); 1 lžička mleté skořice; 600 g loupaných broskví (nebo velká konzerva sterilovaných); 1 rovná lžíce Solamylu

jahoda

14 názorů

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 45 min

80 min (35 min příprava + 45 min tepelná úprava)

23. 6. 2010 21:16

Broskvové cannelloni, Výborná večeře — Výborná večeře

Nutriční hodnoty

Energie	6 500 kJ / 1 553 kcal
Bílkoviny	48,29 g
Tuky	64,38 g
Vláknina	17,65 g
Cholesterol	289 mg
Sodík	337 mg
Sůl	0,71 g
Sacharidy	186,40 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Uvaříme pudink podle návodu a do téměř vychladlého zamícháme 1 vejce.
Jak zabránit vzniku škraloupu na pudinku
Mandle opražíme na suché pánvi.
V kastrůlku svaříme sirup nebo med s vodou, citrónovou šťávou, vanilkovou dření nebo vanilkovým cukrem, skořicí a přidáme na kousky nakrájené broskve a 2/3 mandlových lupínků.
Solamyl rozmícháme v troše vody nebo studené šťávy z plechovky, aby nebyly hrudky a přimícháme do směsi. Ještě asi 1 minutu povaříme na mírném ohni.
Pokud máme cannelloni, tak je naplníme směsí a naskládáme je těsně vedle sebe do máslem vymazané a strouhankou vysypané misky.
Vrstvíme pudink, potom další vrstvu naplněných trubiček a nakonec pudink a posypeme zbylými lupínky.
Pokud použijeme lasagne, tak je 2-3 minutky povaříme v lehce osolené vodě. Rozložíme je na dno misky, vrstvíme broskvovou směs, lasagne, pudink, lasagne, broskvovou směs, opět lasagne a nakonec pudink a posypeme lupínky.
Zapečeme v předehřáté troubě na 170 °C asi 40 minut. Podáváme horké nebo i studené.
TIP Broskve v naší kuchyni

Poznámka autorky receptu

Původní recept je z čerstvého ovoce, ale broskví se letos nedočkám, tak jsem zkusila ze zavařených a byla to lahůdka.

Samozřejmě, lze použít jakékoli ovoce.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (60×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Cannelloni s cottage

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 80 min

Špenátové cannelloni

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eli608

Rychlé cannelloni

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

rendulka 60 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 74×

Připravujete pudinkový krém a potřebujete pudink bez škraloupu? Poradíme tři způsoby, jak získat hladký povrch

Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou: Šťavnaté a křehké kousky masa v indickém stylu mají příjemně pikantní chuť

Hodnocení 10×

Bršlice kozí noha je úporný plevel i ceněná jedlá rostlina. Záleží na úhlu pohledu

Komentáře

Marie Svarcova

4. 8. 2023 06:54

Dobrý nápad a zajímavý recept pro milovníky sladkých jídel

jahoda

27. 9. 2010 19:04

Morrigen - děkuji za milý komentář. Moc mě těší

Morrigen

27. 9. 2010 17:38

prave se mi to dopeklo a je to uzasna lahudka ... :) delala sem z lasagni, a i pritel, co neji nic, kde neni maso, si to pochvaloval... jeden bodik pro tebe...