Semifredo aneb domácí zmrzlina ze 3 surovin

Name: Semifredo aneb domácí zmrzlina ze 3 surovin
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4-6
Ingredients: 300 ml smetany ke šlehání; 1 celé vejce; 4 žloutky; 100 g medu

Nina.Angels

10 názorů

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min

10 min (10 min příprava)

11. 9. 2010 18:38

Semifredo aneb domácí zmrzlina ze 3 surovin

Porce: 4-6

300 ml 300 ml smetany ke šlehání

1 1 celé vejce

4 4 žloutky

100 g 100 g medu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	6 692 kJ / 1 599 kcal
Bílkoviny	30,89 g
Tuky	122,86 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	1,41 g
Sodík	247 mg
Sůl	0,65 g
Sacharidy	92,51 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Smetanu ke šlehání důkladně vyšleháme.
Vytvoříme vodní lázeň, na kterou položíme misku s medem a vajíčky. Pomalu mícháme a po vytvoření sourodé směsi přimícháme do smetany.
Naplníme misky, formičky nebo srnčí hřbet a necháme minimálně 3-4 hodiny tuhnout, nejlépe však přes noc.

Poznámka autorky receptu

Tahle jednoduchá medová mňamka se dá skvěle oživit různými oříšky, semínky apod.

Moje rodina má nejraději tohle semifredo s kousky karamelu a vlašskými ořechy.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (36×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Závin ze dvou surovin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

katyvypl 10 min

Jednoduchý štrúdl ze tří surovin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Japonský cheesecake ze 3 surovin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Madla Novak

Načíst další

Přečtěte si

Jak na domácí křupavé cini minis z tortilly: Snadná a rychlá snídaně voní skořicí a připravená je v cukuletu

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Komentáře

Denisa Míková

12. 5. 2016 15:51

mňam tomu říkám dobrota

DOPORUČUJI VŠEM

Nina.Angels

29. 5. 2012 18:06

Tak jak jsem ho napsala tady ho vaří Nigella Lawson. Můžu jedině doporučit v podstatě jakýkoliv její recept, je úžasná...

jan.alois

29. 5. 2012 10:07

Semifreddo je originál mražený šlehaný jogurt s přidáním smetany. . Jinak nevím kde malé cukroví v Čechách k tomuto jménu přišlo.

Jinak receptík OK.

na bodík Jeník nezapomněl

eva hubova

27. 11. 2011 11:46

Moc dobré, ani nevím jak to chutná vychlazené, já jsem pořád ulizovala až nebylo co chladit

Nina.Angels

2. 11. 2010 23:19

Juj, tak to teda... Děkuji ;)

JanaDorazinova

2. 11. 2010 23:15

No..

, že mnoho tvých receptů jsem vůbec nezaregistrovala.

Tak jsem to dnes poopravila a přešla je všechny pro jistotu.

Nina.Angels

2. 11. 2010 23:11

Co to? Jak, kde jsem byla? Kdy? Co? Jak? Proč? XD

JanaDorazinova

2. 11. 2010 23:09

No, prosím, kdes byla, Nikolo?

Nina.Angels

11. 9. 2010 20:15

Semifredo je zmrzlině podobné. Ano, dělá se v různých formách, ale vždycky je mražené. Pojmenovala jsem to domácí zmrzlina, protože ne každá hospodyňka ví, co to Semifredo je.