Babiččina třená bábovka
Jak vybrat perfektní český moučník na neděli? Rozhodně bábovku. Ideálně třenou, se spoustou másla a posypanou cukrem, přesně jako od babičky. Je s ní sice více práce, ale výsledek vždy stojí za to. Zkuste to také a uvidíte, že tuto třenou bábovku nic nepřekoná.
Suroviny pro 1 kus
1 kus
Nutriční hodnoty
Energie | 12 652 kJ / 3 024 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 64,98 g |
Tuky | 131,90 g |
Vláknina | 13,14 g |
Cholesterol | 1,11 g |
Sodík | 454 mg |
Sůl | 1,31 g |
Sacharidy | 387,68 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Tento recept mám už asi 15 let napsaný ve svém sešitě s recepty. Odkud pochází, již nevím, ale musím říct, že tato bábovka je u nás snad nejoblíbenější, nádherně citronově voní a chutná. Já do ní nedávám kakao, i když v původním receptu je.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
24. 11. 2013 19:10
bosanova:četla jsem to jako tipy a triky a tam stálo,že bábovky praskají proto,že jsou dlouze šlehané,hnětené, zkrátit tento čas,protože to není zapotřebí.
24. 11. 2013 19:01
Výborná a jednoduchá bábovka.
21. 10. 2013 12:57
Ivulinko, dnes ke kávičce tvoje bábovička... výborná
bod jsem dala dáávno, dnes jen foto, ale nebyl čas, tak nic moc, když tak klíďo smázni
bod jsem dala dáávno, dnes jen foto, ale nebyl čas, tak nic moc, když tak klíďo smázni
12. 9. 2013 12:58
Ze stejného těsta dělám bublaninu (možná jiný poměr, ale úplně stejné ingredience)
31. 8. 2013 10:07
přečetla jsem si recept a už zadělávám, dám vědět, díky za tip
21. 8. 2013 08:47
gábi:děkuji Ti, že jsi s bábovkou tolik spokojená
20. 8. 2013 11:18
Je to výborná bábovka vzdáleně mi připomíná citronovou babetu z dětství krásně voní i chutná dávám
2. 7. 2013 09:37
Na bábovku jsem se těšila již pár dnů, tak jsem si konečně řekla, že nějakou ukuchtím, ovšem ráno pro mne bylo zklamáním. I když jsem bábovku dělala přesně dle receptu, je strašně cítit po tuku, i čichem i chuťově, bábovky mám ráda, ale jakmile je tam takto várazně cítit tuk, tak letí. Možná příště raději zkusím s máslem než s herou.
1. 6. 2013 21:22
Anetka:tak držím palce, at se povede tak jak má
1. 6. 2013 21:17
Zrovna jsme udělali těsto a čekáme až se upeče. Snad se to povede a všichni si pochutnáme.
17. 5. 2013 12:26
Jedním slovem vynikající, bábovky moc nemusím, protože jsou suché, ale tato je fakt výborná krásně voní po citrónu doufám že bude chutnat i ostatním díky za recept
16. 5. 2013 14:30
Bábovka je naprosto famózní!!!!!!!!!!!!Nejlepší co jsem jedla.DOPORUČUJI!!!
13. 5. 2013 13:31
bosanova:děkuji za váš názor, popravdě, kdysi u nás byla number one, dokud jsem nevyzkoušela Bábovku z podmáslí od Jany R., ta u nás prostě vede, tvarohové máme taky rádi, mám tu jednu Tvarohovo-jablkovou a ta je taky krásně vláčná.
A že se ti bábovka vypeče dokulata...podle mě ji dej spíše naspodek trouby a peč pozvolna, mě před rokem začala trouba nějak jinak péct a bábovky jsem mívala nedopečené vespod, tak jsem rošt dala níž a dnes už mi ani nepraskají a ted o víkendu jsem měla bábovku krásně rovnou a neprasklou
A že se ti bábovka vypeče dokulata...podle mě ji dej spíše naspodek trouby a peč pozvolna, mě před rokem začala trouba nějak jinak péct a bábovky jsem mívala nedopečené vespod, tak jsem rošt dala níž a dnes už mi ani nepraskají a ted o víkendu jsem měla bábovku krásně rovnou a neprasklou
13. 5. 2013 08:59
Tak jsem ji upekla, povedla se pěkně, akorát nevím čím to je, vždycky mi spodek ( v troubě vršek) jde do kulata a to hodně a ještě k tomu popraská. Stane se mně to prakticky vždy. Jinak samozřejmě musím pochválit, citron ji dá opravdu dobrou vůni i chuť. Přiznám se, že po pročtení místních hodnocení jsem čekala něco naprosto úžasného...a to se nekonalo. Tím to nechci nijak hanit, na své chuťové vlastnosti bábovka stejně doplatila-byla bez milosti rychle sežrána!...ale u mne přesto vede ta tvarohová. Ovšem bodík dávám, jelikož je moc dobrá.
21. 4. 2013 14:24
ivulinka:Výborná bábovka zkoušel jsem dát Heru a máslo 1:1 a taky pár vlašských ořechů z brusinkama.Děkuji za perfektní recept. Akorát na příště ji budu od začátku péct na 150 v horkovzdušné troubě. Kapku popraskala. Na chuti ani kvalitě však neutrpěla a dlouho nepřežila.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí prsa plněná hráškem s pečenou dýní a kari omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Hrášková pomazánka s pomazánkovým máslem
Přidáno před 11 hodinami
Bulgur s osmaženou zeleninou a kuřecím masem
Přidáno před 13 hodinami
Fazolky nakyselo s přílohou v multifunkčním hrnci
Přidáno před 13 hodinami
Toastová pizza v troubě
Přidáno před 14 hodinami
Cheesecake od Evy
Přidáno před 15 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Halali - zelenina na "svíčkovou" omáčku
Alaala uvařila před 2 hodinami
Zeleninová polévka s kapáním
Wikusche uvařila před 7 hodinami
Jednoduchý ředkvičkový salát se šunkou a jogurtem
Kava 2 uvařila před 8 hodinami
Brokolicová polévka
Jindriskas uvařil před 12 hodinami
Loštický řízek
paprika1000 uvařila před 13 hodinami
Pravá bulharská pomazánka
Adlla uvařil před 14 hodinami
Polévka z libečku s kroupami
komajda065 uvařila před 14 hodinami
Mandarinkové řezy s kefírem
Fitulka uvařila před 15 hodinami
Bramborové knedlíky
Krize uvařila před 16 hodinami
Hamburská vepřová kýta
MajaFero uvařila 29. 4. 2024 19:49
Další recepty
Tématické fráze: třená bábovka třená bábovka nejlepší recept třená bábovka recept bábovka třená bábovka od babičky třená bábovka z hery babiččina babovka bábovka recept bábovka z héry třená bábovka výborná vláčná bábovka babovka třená třená bábovka jednoduchý recept recept na třenou bábovku nejlepší bábovka z hery třená bábovka s tvarohem výborná bábovka z hery recept bábovka s hery babičina babovka babiččina bábovka recept recept na bábovku
Suroviny: vejce, mléko, máslo, cukr moučkový, cukr vanilkový, mouka polohrubá, prášek do pečiva, citron, kakao, tuk, mouka hrubá
Babiččina třená bábovka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8Er5
255 názorů