Pečený lilek s česnekem

isindy

25 názorů

24. 10. 2010 12:24

2 2 lilky

2 palice 2 palice česneku

mletý pepř (hrubě)

olivový olej

sůl

Nutriční hodnoty

Energie	1 157 kJ / 276 kcal
Bílkoviny	10,80 g
Tuky	0,72 g
Vláknina	25,20 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	36 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	54,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Lilek omyjeme a podélně rozpůlíme.
Do dužiny uděláme zářezy, abychom neprořízli spodní slupku.
Do jednotlivých zářezů vložíme tenké plátky oloupaného česneku, osolíme, opepříme, pokapeme olivovým olejem a pečeme v troubě na 200°C přibližně hodinu (30 min. přikryté alobalem, poté odkryté).
Jak rychle oloupat česnek?
Podáváme jako přílohu k masu nebo jen s pečivem, či bramborem.

Poznámka autorky receptu

Lilek jsem dnes udělala spolu s http://www.toprecepty.cz/recept/15585-karbanatky-s...

Uvařeno

Přidat do oblíbených (49×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Jeanův lázeňský lilek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala

Lilek à la Jean z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Rychlý lilek s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Nepečený lehký tvarohový dortík: Jemný dezert se doslova rozplývá na jazyku, je snadný a potřebuje jen čas na vychlazení

Hodnocení 7×

Lilek nebo baklažán: Máme pro vás vydatnou dávku inspirace, jak tuto chutnou zeleninu zpracovat v kuchyni

Komentáře

ne.ver

11. 8. 2016 12:54

Meli jsme to vcera k veceri a bylo to dobre. Chutove to trochu pripomina bramborak.

Nikola

15. 10. 2014 14:18

Absošmoulní žraso... palec nahoru!

Ívy

6. 3. 2014 10:22

áá Baklažán ala Jean! miluju tuhle úpravu. Já ještě přidávám navrch provensálské bylinky či čerstvý tymián a na závěr zasypu trochou parmezánu

Marketa

27. 2. 2014 03:43

Skvely a jednoduchy recept. Mne skoro chutnal jeste lepe druhy den, nakrajela jsem to nastudeno na platky a snedle i se slupkou. (lilek byl organicky pestovany) Slupka pres noc bezvadne zvlacnela.

Hana

9. 10. 2013 13:35

markovaklatovy@seznam.czMusím se přidat ke kladnému hodnocení.Dnes byl lilek k obědu,je to vynikající.Děkuji za rychlý recept.

danielle72

2. 6. 2013 13:10

Rob: Ano, absolutní souhlas - tato úprava lilku nemá chybu

Rob

2. 6. 2013 13:01

Perfektní recept. Lilek jsem dělal poprvé, našel jsem tento jednoduchý recept a předčilo to mé očekávání.

Eliz

15. 8. 2012 22:16

Ja som skúšala tento recept a môžem povedať, že nebol lepší ako z http://lilek.net/zapeceny-lilek

isindy

28. 10. 2010 21:09

martino, jsem ráda, že chutnalo

martina 72

28. 10. 2010 20:09

Isu zasloužený bodík přidělen. Lilek byl fenomenální, jen jsem nepekla pod alobalem, ale přímo.

isindy

28. 10. 2010 12:56

martino, určitě ano

dej pak vědět, jak dopadlo

martina 72

28. 10. 2010 12:44

Isu chtěla bych tento recept vyzkoušet. Mám 2 lilky a ty váží dohromady téměř kilo. Bude stačit péct je hodinu?

magdalenka

26. 10. 2010 10:36

Michs, baklažány mám veľmi rada a roky ich pripravujem na všetky možné spôsoby, ale doteraz som neprišla na to, kedy a prečo a ktorý baklažán bude horký...(niekedy bol taký aj po vypotení, niekedy nebol horký ani bez potenia...