Křupavé kuřecí roládky s vůní česneku a plněné šunkou

Name: Křupavé kuřecí roládky s vůní česneku a plněné šunkou
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: kuřecí prsa; šunka; mletá paprika; petrželka; citronová šťáva; máslo; Na obalení:; 1. směs:; 1 hrnek rozpuštěného másla; 3 stroužky utřeného česneku; 2. směs:; 2 hrnky strouhanky; 1 hrnek nastrouhaného sýra; petrželka; sůl; mletý pepř

Kuřecí prsa jsou libová, zároveň trochu suchá a chuťově nevýrazná. Co s nimi, když nechcete dělat řízky ani omáčku? Variantou mohou být jednoduché šťavnaté roládky se šunkou obalené v sýrové strouhance. Kromě prsních řízků můžete použít i stehenní.

ssimusshka

40 názorů

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

24. 10. 2010 21:45

Křupavé kuřecí roládky s vůní česneku a plněné šunkou

Nutriční hodnoty

Energie	17 687 kJ / 4 227 kcal
Bílkoviny	109,26 g
Tuky	250,08 g
Vláknina	22,94 g
Cholesterol	788 mg
Sodík	5,51 g
Sůl	11,25 g
Sacharidy	374,55 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Rozklepeme plátek masa, obalíme ho ve směsi z másla a česneku a poté v sypké směsi.
Obalený plátek poklademe šunkou, zarolujeme (můžeme zajistit párátkem) a vložíme do máslem vymazaného pekáčku.
Jak upevnit masové závitky
Roládky posypeme mletou paprikou a nasekanou petrželkou nebo jiným oblíbeným kořením a pokapeme citronovou šťávou. Podlijeme trochou vody a dáme péct do trouby na cca 20 minut při 170 °C.
Podáváme nejlépe s bramborovou kaší či pečenými bramborami.
TIP Připravujete doma často bramborovou kaši? Poradíme vám, jak na hebkou kaši

Poznámka autorky receptu

Zdroj: recept paní Lucie z pořadu Prostřeno

Uvařeno (11×)

Přidat do oblíbených (631×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuřecí roládky s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 60 min

Kuřecí roládky se šunkou, Hermelínem a brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza

Kuřecí roládky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova

Načíst další

Přečtěte si

Jak udělat z libečku „maggi“? Kromě svazku aromatické bylinky stačí jen voda, sůl a olej a postup, který zvládne každý

Video Hodnocení 48×

Hebkou bramborovou kaši zvládne každý začátečník. Stačí dodržet několik zásad a její konzistence bude dokonalá

Video Hodnocení 49×

Naporcovat syrové kuře s námi zvládne každý začátečník. Stačí k tomu ostrý nůž a prkénko, dobrým pomocníkem jsou nůžky na drůbež

Komentáře

zdenka.s

3. 11. 2023 11:15

Roládky budou dnes k obědu, je to dobrota , rychlé a moc dobře vypadají

jen strouhanky stačí bohatě jeden hrnek a česneku jsem dala pět stroužků ,mňam a přidám fotku

tara23

11. 9. 2023 17:53

Dneska k obědu a opravdu jednoduché a skvělé.

.
I malá Ella která odmítá maso si přidala. Dcera si vzala recept

Smailinka

22. 10. 2019 17:27

Chválím, moc jsme si pochutnali. Je to rychlé, snadné a vynikající - dala jsem spoustu česneku, milujeme ho

Petaja

28. 9. 2018 13:30

Dnes jsem dělala a výborné. Kvůli dětem jsem dala jen jeden stroužek česneku a i tak je tam jemňounce cítit. Pod rolky jsem dala máslo a více podlila vývarem (asi do půlky rolek) - máme rádi hodně šťávy. Napřed jsem dělala zakryté a později jsem odkryla, aby se udělala kůrčička. Dělala jsem déle jak 20 minut a malinko na více stupňů...Příloha bramborová kaše. Všichni mají bobule za ušima

. Oceňuji také, že s tím není moc práce a rychlejší přípravu

denomenka

26. 10. 2017 12:38

Děkuji za výborný recept, moc nám všem chutnalo. Podávala jsem s vídeňskými bramborami, recept jsem našla zde. Kombinace byla perfektní. Určitě jsem nedělala naposledy.

marunda

19. 2. 2017 12:47

dnes bylo k obědu. Manžel tvrdí, že je to nejlepší jídlo, které jedl, co se týče kuřecího. Tak chválím. Jen jsem nedala tolik másla, přišlo mi to moc, a strouhanka se sýrem mi také zbyla. Příště uberu. Jinak supr a

Přidala jsem foto

pantik

20. 11. 2016 16:30

Uvařil jsem to a nemá to chybu,pochutnali jsme si.

Mishulka

12. 9. 2016 11:25

Pro kolik to je lidí..ja obalila tři roladky a zbyl mi skoro celá ta sýrová směs..Tu jsem strouhanku na hrubo nebo jemno? Jsem zvědavá na výsledek ale buď nemam den nebo jdem.kucharka nic moc;)