Name: Kuřecí polévka s bramborami
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 a více
Cuisine: Česká
Ingredients: 1/2 kuřete; vodu; 2 lžíce citónové šťávy; 4 lžíce sojové omáčky; 1 kostka bujónu (jedno jaký); 1/2 lžičky celého pepře; 1 bobkový list; 150 g brambor; zeleninu jakou budete mít; sůl; pepř

Kuřecí polévka s bramborami

janatka

3 názory

Doba přípravy 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

20 min (20 min tepelná úprava)

27. 10. 2010 23:00

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Domácí bujón do zásoby

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jan.alois 240 min

Komentáře

MilaH

21. 7. 2019 19:08

Uz jsem unavena z polevek s nudlemi a proto mi tak chutna tahle s bramborama!!

MilaH

21. 7. 2019 19:05

Slepici polevku s bramborama jsem poprve jedla v Acapulco, Mexico pred 40 lety. Chutnala mi tak, ze jsem si vymyslela recept a myslim, ze jsem se docela trefila. Pouzivam jenom stehna (na tech je nejvic masa a je taky stavnate!) Maso dam do studene vody, do vajicka na caj dam (cely cerny pepr, nove koreni a jeden maly bobkovy list) a pridam lzici Vegety!! Ta prave da masicku taky tu lepsi chut! Pridam celou neoloupanou cibuli a 5-6 strouzku cesneku! Kdyz je maso mekke, vyndam a zatim co chladne dam do vyvaru nakrajeny rapikaty celer (v Mexiku nesezens korenovy), mrkvicku na kolecka a zelenou cast porku a brambory nakrajene na kosticky. Kdyz je zelenina uvarena pridam jeste par strouzku nastrouhaneho cesneku a pak pridam nakrajene maso a jeste dochutim soli. Muzes taky pouzit slepici bujon. Polevka je vyborna; vsem moc chutna a dokonce i muj znamy, ktery je vyborny kuchar ji ted vari.
Janatke davam 5 bodiku!!