Pečené kuře na zeleninovo-rýžovém lůžku

Pajaska

33 názorů

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

10. 11. 2010 00:34

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	8 207 kJ / 1 962 kcal
Bílkoviny	40,35 g
Tuky	4,73 g
Vláknina	20,98 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	57 mg
Sůl	0,15 g
Sacharidy	430,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kuře osolíme a potřeme směsí grilovacího koření s olejem. Na vymazaný pekáč dáme papriky s cibulí a na to položíme kuře. Podlijeme maličko vodou.
Přiklopíme a dáme péct na cca 250°C. Po asi 3/4 hodině přidáme zbytek, směs z bylinek, rýže, rajčat a cukety. Promícháme.
Dopečeme do měkka a růžova dalších asi 20 minut. V případě potřeby podléváme vodou. Lze i vínem.

Poznámka autorky receptu

Dobrou chuť.

Alternativa - dá se přidat slanina a nebo houby. Také moc dobré.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (79×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuře "na podestýlce"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jahoda 90 min

Kuře na rýži

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 75 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Načíst další

Přečtěte si

Pět znamení, která nepatří na zahradu: Střelec doslova umoří jahody, Beran ať dá ruce pryč od rajčat a Blíženci od salátu

Kynuté těsto na cokoli: Univerzální hrníčkové těsto na koláčky, buchty, záviny i šátečky zvládne každý, postup je snadný

Hodnocení 5×

Pečení hadi na ohni: Tohle jídlo k táboráku nadchne děti a potěší dospělé

Komentáře

oring

13. 9. 2020 14:54

Frantiska: Nakonec jsem pekl na 210°C asi čtvrt hodiny a potom už jen 180. Den předtím jsme přinesli houby a tak do lůžka k zelenině přibyla ještě porce hub. Protože už nezbylo místo pro rýži, udělali jsme bramborové knedlíky. Byla to mňamka a dávám mezi oblíbené. Určitě se k receptu vrátím.

Frantiska

10. 9. 2020 19:24

oring: bohuzel kazda trouba pece jinak, u mojí je uplne jedno jedno jestli to je na 220 ci 250 nebo 200 :) pece od 200 porad stejne

Eja57

10. 9. 2020 18:38

oring: pokud mohu poradit - držet se vždycky vlastní zkušenosti a trouby - moje trouba už při 210 stupních udělá za půl hodiny z čehokoli škvarek...tady bych šla do 180 stupňů...a třeba na posledních pár minut zvedla na 210 a gril...

oring

10. 9. 2020 18:33

Recept se mi líbí a bude o víkendu na stole. Jen prosím o jedno. Nikdy jsem nepekl nic na víc jak 210°C. Opravdu těch 250°C není překlep?

alca2

11. 6. 2016 20:58

Výborný recept. javascript:;Použila jsem sice co dům dal, takže zelenou pálivou papriku a kousek červené, cuketu a masité rajče, cibuli i jarní cibulku i s natí, z bylinek šalvěj, libeček, petržel, tymián a rozmarýn a grilovací koření + grilovací pálivé (máme raději ostřejší jídla). Rýže jeden a půl hrnku a dva a čtvrt hrnku vody, na kuře nakonec i kousek másla. Oběd byl vynikající.javascript:;