Zapečené kuře s nádivkou

Name: Zapečené kuře s nádivkou
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: celé kuře; sůl; kmín; Nádivka:; 8 housek; mléko; 6 vajec; uzené maso; petrželka; sůl; mletý pepř

Kuře s nádivkou je opravdová lahůdka. Chuť nádivky a masa se prolnou a připravíme tak vynikající slavnostní oběd. Tato nádivka je s uzeným masem a pečeme ji tentokrát vedle masa, kde krásně nasaje šťávu z kuřete a ušetříme si práci s plněním.

Petrusa4

28 názorů

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 120 min

150 min (30 min příprava + 120 min tepelná úprava)

11. 10. 2010 00:07

Nutriční hodnoty

Energie	2 650 kJ / 633 kcal
Bílkoviny	52,08 g
Tuky	45,36 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	1,55 g
Sodík	596 mg
Sůl	1,26 g
Sacharidy	4,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kuře naporcujeme na 6 dílků, vložíme do pekáčku, osolíme a okmínujeme.
Jak naporcovat kuře
Ze surovin připravíme nádivku. Housky nakrájíme na kostky, přidáme nasekanou petrželku a nakrájené uzené maso.
Zalijeme rozšlehanými vejci a mlékem. Mléko přidáváme podle hustoty nádivky, neměla by být příliš řídká. Podle chuti osolíme a opepříme.
Nádivku naplníme mezi maso na pekáček. Kuře ještě pokapeme olejem a můžeme vložit do trouby.
Pečeme zvolna na 200 °C, aby se kuřátko pěkně propeklo a nádivka nebyla spálená, přibližně 60 minut zakryté pod alobalem a poté 40 minut dopečeme odkryté, aby kuře mělo kůrku.
TIP Jak na velikonoční nádivku

Uvařeno (5×)

Přidat do oblíbených (262×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bylinková nádivka vedle pečeného kuřátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kroupovka 60 min

Kuře s nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 85 min

Kuře v bylinkové nádivce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mirca75

Načíst další

Přečtěte si

5 foto Hodnocení 13×

4 tipy, jak upéct vynikající kuře: Jak ho naplnit nádivkou a jakou nádivku zvolit

Hodnocení 240×

Jak upéct kuře. Správně má být šťavnaté a kůžička musí křupat. Poradíme, jak toho docílit

Video Hodnocení 13×

Jak naplnit kuřecí stehna nádivkou snadno a rychle? Náš videonávod vám poradí

Komentáře

Jitu.

3. 4. 2024 19:11

Luxusní ;))... všem moc chutnalo
Díky za recept ;)

devalera

28. 9. 2021 19:41

Vynikající!

ladislava blanikova

14. 2. 2020 17:21

Jaaja:

Nikola

22. 4. 2017 12:22

Dobry den na kolik stupnu pect?

Ivana79

26. 11. 2013 15:59

Robievam často,ale vždy je to taký slavnostný a moc dobrý obed

Iness

22. 7. 2012 11:56

Takto také peču x let. Naučila mě to babička bývalého manžela

. Miluju, když se do nádivky nasákne šťáva z kuřete a není suchá

.
Doba pečení je samozřejmě delší, vzhledem k tomu, že se kuře nepeče samotné, ale s nádivkou

Jaaja

2. 7. 2011 17:03

Takhle peču nádivku s kuřetem už od nepaměti. Nikdy jsem neměla ráda nádivku nacpanou v kuřeti, tak jsem to zkusila takto ... od té doby nikdy jinak

tentokrát jsem v ní měla nakrájenou anglickou a namačkaný česnek. Je dobře, že je zde tento recept, protože upečená nádivka tímto způsobem je výborná a kdo nezkoušel nádivku, protože se mu ji nechce cpát do kuřete nebo ji z toho kuřete nemá rád /jako já/, ať určitě vyzkouší

Mimochodem kuře peču také hodně dlouho přikryté, hodinu určitě, masíčko odpadá od kostí, je šťavnaté a na závěr odklopím než se udělá kůžička

Bodík a s dovolením fotečka

cathleen (moderátorka)

21. 10. 2010 06:31

Šikovný recept

fotečky nádherné

a jestli můžu - peču taky tak dlouho

máme rádi měkounké masko

JanaDorazinova

20. 10. 2010 23:20

Patrik (neregistrovaný/á)

Patrik

20. 10. 2010 23:19

Petruso 4 ať si to svý kuře peče třeba týden, ale ať tady nekritizuje, když sama děla takový kiksy

Si myslí, když hodí dokonalou fotku, že všichni sednou na prdel

Petrusa4

20. 10. 2010 23:07

Lidi nehadejte se kazdy pece tak dlouho az se mu zda ze to je hotove kazda trouba pece jinak meli jsme elektrickou to byla pohoda ted mame plynovky a ja silim jelikoz mam pomalu vse pripalene. Eli ja jsem ted prez telefon tak mi to nevlozi fotku navic jsem mela vetsi format fota

Patrik

20. 10. 2010 22:49

Elizo jak to, že nerozumíš dotazu, ostatní tady kritizuješ a oháníš se jak všemu rozumíš, hlavně češtině a taky všem postupům přípravy jídel a najednou nerozumíš dotazu

JanaDorazinova

20. 10. 2010 22:48

Eli, nečerti se,

mi se to zdá taky strašně dlouho

Vždyť to musí snad být na kaši, nebo ne? Ještě k tomu naporcované, to za 40 minut nemám co dělat a padá mi to z kosti

Eliza

20. 10. 2010 22:42

Ano. Tak jsem to pekla. Co je na tom divného??

Jak dlouho pečete kuře? Bylo rozporcované, připomínám. Maso se odděluje od kosti, my to tak rádi. Ale pokud je někdo zvyklý péct delší dobu či dobu kratší, případně se potýkat s nedopečeným masem u kosti...jak je mu libo. Stále nerozumím dotazu.