Vanilkové rohlíčky dia

coudi

7 názorů

16. 12. 2010 10:14

240 g 240 g celozrnné mouky

cca 6 g 6 g prášku do pečiva

160 g 160 g Hery

20 g 20 g sladidla

10 dkg 10 dkg mletých mandlí

1 1 žloutek

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	9 915 kJ / 2 370 kcal
Bílkoviny	47,34 g
Tuky	152,95 g
Vláknina	19,60 g
Cholesterol	213 mg
Sodík	268 mg
Sůl	0,99 g
Sacharidy	191,15 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vyválíme rohlíčky: osobně používám cpaní těsta do sladidlem vysypané formičky rohlíčku, který hned vyklápím na plech a peču.
Jak tvarovat vanilkové rohlíčky?
Upečené rohlíčky po vytažení z trouby hojně zasypáme vanilkovým cukrem.

Poznámka autorky receptu

Prášek do pečiva odvažuji na váze, protože mi dělá trošku problémy odhadnout půlku nebo čtvrtku pytlíku. Sladidlo používám Irbis vločka, sice drahé, ale co bych neudělala pro zdraví svého manžela. Je nekalorické a hladinu krevního cukru prakticky neovlivňuje :-) Vanilkový "cukr" vyrábím tak, že vanilkový lusk nebo dva zahrabu do sklenice se sladidlem, nejdéle po 14 dnech získá sladidlo intenzívní vanilkovou vůni.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (12×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Dia rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Beetty 45 min

DIA skořicové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Zdenka1

DIA vánočka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala

Načíst další

Přečtěte si

Náš život s celiakií aneb Jak jsem měnila pojišťovnu kvůli příspěvkům a co se vlastně pro celiaky nabízí

Hitem internetu je květákový steak s rajčaty a mozzarellou: Chutná skoro jako pizza, ale je mnohem zdravější

Video Hodnocení 224×

Jak tvarovat vanilkové rohlíčky? Jednoduchý postup vás naučí názorné video

Komentáře

Venda

10. 12. 2012 15:58

nevím, jestli mi někdo odpoví, ale můžu místo celozrnné mouky použít špaldovou?

coudi

16. 12. 2010 14:16

Zas tak hrozné to není, v podstatě je tam minimální rozdíl, ale asi je nejlepší to vyzkoušet

lenullka

16. 12. 2010 14:08

sladkost by mi nevadila, když tak si ho v cukru obalím

Takže co je s celozrnnou oukou, tak je hutný. Nejak si to nedokážu představit. Znám jen křehké rohlíčky s normální bílou moukou

coudi

16. 12. 2010 13:51

Celozrnná mouka chutná v podstatě stejně, jen počítej, že pečivo je tmavší a není tak nadýchané jako z bílé mouky. To se ale kompenzuje práškem do pečiva

Na diety se samozřejmě hodí, u diabetiků je nízkokalorický příjem důležitý. Ještě upozorňuji, že pečivo je pro nediabetiky chuťově jaksi méně sladké....

lenullka

16. 12. 2010 13:23

Receptík vypadá moc dobře, babička má cukrovku tak se hodí ho vyzkoušet. Chci se ale zeptat jak je chutově ta celozrnná mouka oproti normální a ještě hodí se i na diety?