Višně v čokoládě

Merylas

14 názorů

5. 6. 2008 02:03

3 kg 3 kg višní

1,30 kg 1,30 kg cukru krupice

2 2 vanilkové cukry

200 g 200 g kakaa

2 dl 2 dl rumu

Nutriční hodnoty

Energie	34 232 kJ / 8 182 kcal
Bílkoviny	66,00 g
Tuky	54,00 g
Vláknina	95,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	170 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	1 688,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Višně propláchneme vodou a vypeckujeme.
Přidáme vše ostatní, promícháme a necháme zhruba 15 hodin odležet.
Občas zamícháme, višně pustí šťávu.
Pak plníme do menších sklenic a sterilujeme 25 minut na 80°C.

Poznámka autorky receptu

Používáme na různé poháry. Prokládáme s piškoty společně s pudinkem nebo s oslazenou zakysanou smetanou, tvarohem. Taky chutnají s jogurtem. Dělala jsem i švestky v čokoládě, dává se jen 1 kg cukru, ale višně jsou chuťově výraznější.

Další mé recepty najdete tady: http://www.merylas.estranky.cz/

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (50×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Mátové palačinky a višně v čokoládě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 60 min

Višně v rumu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

lenka-m 10 min

Cherry – višně v čokoládě (marmeláda)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 7×

V době respiračních onemocnění hraje důležitou roli vitamín C. Proč zrovna on? A skutečně je jeho bohatým zdrojem citron?

Začínáte pěstovat rajčata? Základní výbava vyjde zhruba na 400 Kč, potřeba jsou správné květináče, zemina i tyčky

Hitem letošní zimy je horká čokoláda s červeným vínem. Použít ale musíme správnou čokoládu i správné víno

Komentáře

Gabina

19. 7. 2019 17:00

tak už se marinují, jsou dobré už teď

Merylas

19. 7. 2019 15:00

Gabina: Zdravím, ano, před odpeckovánám. Je to i hned v začátku postupu.

Gabina

19. 7. 2019 11:06

Chtěla bych vyzkoušet. Váha je před odpeckováním? Díky

Merylas

8. 8. 2018 12:59

Ludmila B: Děkuji za pochvalu, jsem moc ráda, že recept nezklamal. A jinak ta šťáva chutná dobře a podle mě lépe, než když se to pak steriluje.

Ludmila B

1. 8. 2018 14:38

při té výrobě mi zbylo jen trochu té "tekutiny", tak jsem ji dala stranou a dala do malé lahvičky zůstala v lednici, je to vynikající likér.., polila jsme tím mangovou zmrzlinu ... to je luxus.... tak ted tu výrobu jen "likéru" ještě zopáknu jen ze štavy co mi zbyla .

Ludmila B

23. 7. 2018 20:19

Luxusní.. letos máme višní opravdu hodně.... tak výrabím samé takovéhle mňamky..... děkuji za úžasný recept

Merylas

23. 6. 2018 14:49

Ivana Ch: Děkuji moc, jsem ráda, že se recept osvědčil a že chutná.

Ivana Ch

23. 6. 2018 11:15

Merylas, višně v čokoládě dělám podle tebe už kolikátý rok. Dělám je nejméně ze dvou dávek. Jsou vynikajíííííícíííí.

Merylas

25. 5. 2014 07:50

zizala:

No, kdysi jsem recept uveřejnila i na jiném "vařícím" webu, tak je to možné. Vždy jsem dělávala takto švestky, ale ty mi připadaly chuťově dost nevýrazné, tak jsem jednou zkusila višně a ty nám chutnají podstatně více.

zizala (moderátorka)

18. 5. 2014 14:11

Koukám, že je děláme podle téměř stejného receptu, já ho mám už několik let odněkud z internetu, možná zrovna od Tebe. Potvrzuju, že jsou super

Merylas

12. 7. 2011 15:33

Ivana Ch: Budu ráda, když budou hodně chutnat i pak

Už pár lidiček mi sdělilo, že jim více ty višně chutnaly právě naložené čerstvé, že po té tepelné úpravě přece jen změnily chuť a ta už není tak intenzívní. Ale s tím se nedá nic dělat,zavařit se to musí

Ivana Ch

12. 7. 2011 12:13

Merylas:Tvého receptu jsem si všimla až letos, hned jsem je udělala, mám je zatím ještě v hrnci, zavařím až zítra, ale už teď jsou višně vynikající, copak až budou zavařený a rozležený. Určitě budou skvělý.